严子祎

（东北农业大学生命科学学院，哈尔滨 150030）

枸杞多糖对老龄小鼠急性毒性研究

严子祎

（东北农业大学生命科学学院，哈尔滨 150030）

研究枸杞（Lycium barbarum.）多糖对老龄小鼠的急性毒性反应。对老龄模型小鼠采取一日内最大耐受量实验。在试验前禁食（不禁水）12 h，然后进行小鼠急性经口毒理试验，每日采用最大浓度、最大体积、一次性灌胃给药，连续观察7 d，记录小鼠的行为、摄食量、体重、粪便和死亡情况，研究枸杞多糖对老龄小鼠的安全性评价。对老龄模型小鼠以最大剂量、最大体积口服灌胃LBP，小鼠毛色、摄食量、体重和粪便情况均无明显异常。小鼠肝脏、脾脏病理切片及血象结果显示无明显异常。枸杞多糖对老龄小鼠无急性毒性反应。

枸杞多糖；急性毒性；D-半乳糖；安全性

枸杞为茄科Solanaceae枸杞属落叶灌木植物，是我国名贵传统中药材，本属约有80多种[1]，我国有7个种和2个变种[2]，主要盛产于我国西北的一些省区。枸杞子除了是传统中药材外还是一种保健食品[3]。其中，宁夏枸杞（Lycium barbarum.）分布最为广泛，同时是唯一被载入《中国药典》的枸杞物种[4]，其味甘、性平[5]，能滋补肝肾、益精明目，用于腰膝酸痛、虚劳精亏、内热消渴、眩晕耳鸣、血虚萎黄、目昏[6]，《神农本草经》中记载枸杞久服可坚筋骨，用作强壮滋补药[7]。枸杞的主要成分是枸杞多糖、氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等[8]。枸杞多糖是由枸杞子经水提取，乙醇沉淀等步骤后获得的蛋白多糖[9]，近代许多研究发现，枸杞多糖具有清除自由基，提高抗氧化酶活性，抑制脂质的过氧化和保护生物膜等作用[10]，有助于提高身体的免疫力并且可以增强癌症的治疗效果[11]，还具有抗脂肪肝、降血脂、抗衰老等作用。……