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清末民国时期的厦门茶叶老商号发展状况考证

2017-09-15吴小健

福建茶叶 2017年10期

吴小健,郑 彦

(厦门城市职业学院,福建厦门 361008)

清末民国时期的厦门茶叶老商号发展状况考证

吴小健,郑 彦

(厦门城市职业学院,福建厦门 361008)

茶叶产业发展是近代厦门历史的重要组成部分,从清末到民国时期,厦门地区的茶叶商号伴随着海丝茶路的发展而逐渐兴盛,同时也经历了衰退。对清末民国时期厦门茶叶老商号的考证发现:五口通商以后茶叶贸易已成为厦门的重要支撑行业,并且带动了本地茶叶商号和消费市场的发展。民国时期的厦门茶叶老商号的经营模式仍是单店经营,当时在欧美日等国出现的茶叶店连锁经营的模式尚未被引入厦门。最后,茶叶老商号见证了近代中国茶叶贸易和流通消费的历史进程,这些茶叶老商号的故事和经营历史值得深入挖掘和梳理。

清末民国;厦门;茶叶;老商号

清末到民国时期,厦门地区的茶叶商号伴随着海丝茶路的发展而逐渐兴盛。如今,绝大多数茶叶老商号已经消失。然而,厦门的老字号茶业商铺是厦门这座城市茶业贸易和流通消费的历史见证。对于这些茶叶老商号的故事和经营历史进行梳理发掘,使得传统文化得以一代代传承,无疑是一个值得深入探索的问题。基于此,本文拟对民国时期的厦门茶叶老商号的发展背景、地区分布及经营状况进行档案整理和内容研究,以给厦门近代茶叶老字号研究起个抛砖引玉的作用。

1 清末民国时期厦门茶产业随海上丝绸之路的兴起

清康熙十九年(1680年),清军攻占厦门,并指派一总兵率兵驻扎岛上。……

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