周红梅��

摘 要：在高职院校会计课程体系中，成本会计是一门系统性强、方法体系相对复杂、应用性突出的核心课程。成本会计教学实践存在教学方法单一、与实践结合不紧密，学生实践操作能力弱、难以形成系统的理论体系等问题。作为一种新型教学模式，慕课教学可以打破传统的教学组织模式，实现真正意义上的课堂翻转。通过剖析当前高职院校成本会计教学实践中存在的问题，探讨慕课解决成本会计教学问题的优势和作用，提出慕课与成本会计教学融合的思路。

关键词：慕课；成本会计；实践教学

中图分类号：G4 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.21.085

1 引言

成本会计是一门系统性很强、方法体系相对庞大、应用性突出的专业课，一直被认为是高职院校会计专业课中较难掌握的专业课程，在经济日益发展，会计准则随之不断修订，相关税收法律制度逐步完善的情况下，成本会计发展显得相对滞后，高职院校成本会计教学中存在的问题。

1.1 教学方法较为单一，学生难以形成全面系统的知识体系

成本会计基本职能是成本核算，要求理解并掌握各种费用要素的归集和分配方法以及产品成本的计算，多种费用分配方法中的每种方法都有各自适用范围，以及相对应的计算公式和操作流程。目前，高职院校成本会计教学主要以教师讲解为主，以课后反复做题练习为辅。在这种单一的教学模式下，任课教师把原本综合性很强的成本计算理念分解成若干知识点向学生传授。在不熟悉、不理解生产过程以及生产经营环境情况下，学生被动接受各种理论和案例，虽然理解了局部的单一知识点，但很难形成系统的理论和实践知识体系，容易对课程产生乏味感、失去学习兴趣，影响教学效果。因此，高职院校成本会计教学方法亟需改进。

1.2 教学内容注重理论性，实践教学相对薄弱

实践教学是成本会计教学的重要组成部分，是提高高职院校学生实践操作能力的重要环节。由于方法体系较复杂，在教学中理论知识讲授占据大多数教学时间，实践教学严重缺失。任课教师也偏重于理论方法的介绍，对最新的企业成本核算方法、思路等掌握也不够及时。在教学案例演示环节，任课教师多以制造业企业成本核算为例讲授，由于企业的成本核算是对内不对外，使得实践资料较难获取，同时学生对企业操作流程、具体核算方式、经营思路等认识和理解不够，影响了成本会计工作程序和方法的掌握。此外，由于学生对制造业生产缺乏直观的了解和认识，难以理解课程中涉及的一些简单的制造业术语，影响成本会计知识的掌握和灵活应用。因此，实现成本会计课程培养目标，需要对成本会计课程进行有效的改革，探索科学有效的实践教学方法。

1.3 教学过程互动少，考核评价方式不灵活

高职院校成本会计教材是在总结实际工作经验基础上把各种经验、实践和案例上升为理论。教材将实际工作中原本可以灵活处理的各种情景标准化，学生在学习过程中只能根据刻板的标准进行学习，教师在课堂中很难就实际工作中的不同情况与同学探讨互动。此外，成本会计课程对学生的考核评价方式不灵活，主要还是以考试、作业作为学科评分标准，考核方式单一且不灵活，考试内容重记忆、轻技能操作，考试过后学生容易忘记，忽视了对学生各方面能力的综合评价，不利于学生综合素养和专业技能的提升，影响教学效果。

2 慕课在解决成本会计教学问题上的优势

作为一种在线课程开发模式，慕课打破了教学的时空局限，以其特有的大规模、开放性的教学边界，低成本、易获取的教学方式，分众化、重需求的教学内容，以及个性化的教学导向性等优势，弥补了传统教学模式的不足。在高职院校成本会计教学实践中，慕课凭借其独特优势，可以弥补传统教学实践的不足，丰富教学方式，提高教学的针对性和质量，增加师生互动，更好的实现教学目标。

2.1 慕课教学具有开放性特征，能够丰富高职院校成本会计教学方式，延长学生课程学习时间

与传统的通过教材进行“一对多”教学的方式相比，慕课教学具有开放性特征，教学范围更广、教育资源更加丰富、教学方式也更为灵活。慕课既可以借助成本会计专业领域名师、专家视频讲解，也可以由任课教师针对课堂知识进行回顾复习，对重点难点有针对性的讲解。慕课通过网络进行教学，课程资源、信息和内容开放，学生不受时间、地域、场所等限制，可以主动掌握学习进度，基础较差的学生能够实现反复重听，学习较好的学生可以提前学习相關知识，延长学生课程学习时间，能够丰富教学方式、提高学生课后学习的针对性。

2.2 慕课教学具有分众化、重需求特征，可以及时更新课程实践知识，提高学生学习自主性、针对性和实践性

高职院校成本会计实训主要训练的是学生成本核算方法的应用，对于一些职业判断方面的训练比较缺乏，例如对原始凭证的审核、经济业务发生的合理性等的判断很少。在当前日益变化的经济环境下，会计人员需要具备较强的职业判断能力，如在不同的经营环境和生产特点下，费用要素归集和分配的方法选择，需要学生具备理论联系实际、具体问题具体分析的能力。慕课教学具有分众化、重需求特征，在慕课教学协同下，可以及时更新课程实践知识，不断丰富成本会计课程内容，将成本会计实践教学扩展到模拟实训课、校内实习、校外基地实际操作、社会实践、社会调查、成本会计案例设计等，提升学生的实践能力。

2.3 慕课教学可以提供个性化辅导，增加师生互动交流，多方位全面考核学生知识掌握和应用情况

高职院校会计专业学生基础知识较薄弱，学生在学习过程中遇到的困难也很多，需要任课教师进行细致的指导。慕课可以让任课教师根据学生学习情况进行个性化辅导讲解，合理安排慕课视频内容，提升自学能力，满足不同类型学生需要，夯实学生理论基础。由此，慕课拓展了课堂以外的教学空间，增加了师生互动。此外，在成本会计教学中，任课教师需要通过阶段性测试考察学生知识掌握情况和学习能力，并根据反馈情况适当调整教学侧重点和策略。在慕课教学协同下，通过目标考核和过程监控相结合，任课教师建立科学的成本会计实践教学成绩考核体系，能够合理评价学生实践操作能力，提高实践教学质量。endprint

3 慕课与成本会计教学融合思路

3.1 灵活运用慕课课程，拓展成本会计教学方法

慕课课程视频时间安排较灵活，任课教师可以对教学内容进行合理设计，将成本会计教学内容重新进行整合优化，围绕高职院校成本会计专业重点、难点开展即时在线教學活动。同时，任课教师可以加强与国内有关院校合作，获取优秀院校教学资源、教学视频，通过慕课进行分享教学。在具体实现形式上，可以通过智能手机、电脑等设备进行教学，利用智能手机建设虚拟课堂，通过手机APP、微信公众号、专属网页等进行教学、考核、案例分享。

3.2 利用慕课网络优质资源，优化成本会计实践教学内容

慕课最主要的形式是网络教学，成本会计实践教学部分内容可以通过慕课来完成。目前，成本会计校外实践教学教师主要是会计事务所、企事业单位中层以上管理人员，由于工作时间安排冲突等原因，校外实践教学教师对学生的指导偏少。高职院校可以通过慕课形式，以教学提高学生职业技能、增加就业为目标，请校外实践教学教师自行录制实训微课、工作技能视频分享给学生，加强对学生的实践指导。同时，学校要加强仿真实验室等实践教学基础设施的建设，积极开展校企合作，建立校外实践基地，把成本会计工作标杆性企业作为首选目标，走校企合作办学的道路，为学生校外实习提供场所。

3.3 发挥慕课个性化教学作用，构建科学合理的实践教学考评体系

成本会计专业教师可以将学生分为若干小组，通过慕课进行个性化教学，及时了解并掌握学生自主学习进度和习题完成情况。通过典型案例互动教学设计，引导学生以小组为单位对案例进行分析，加强过程管理，注重学生在成本会计实践教学过程中的能力训练，根据小组表现合理评价学生实践操作能力。通过制订并推行有关实践教学的规章制度，使慕课实践教学经常化、规范化、科学化，对学生在实践学习过程中的态度、动手、动脑能力等方面做出客观评价，严格考评实践环节成绩，建立科学的成本会计实践教学成绩考核体系。

3.4 通过慕课协同教学，提升成本会计专业地位和教师实践素养

成本是影响企业竞争力的重要因素，目前市场对具备较高理论水平和实务操作能力的成本会计核算和管理人员需求很大。作为高职院校会计专业的核心课程之一，必须加强成本会计的实践教学才能满足社会发展之需要，这也是增加学生的适应能力，为解决学生的就业困难的重要途径。因此，学校应适当增加成本会计实践教学课时比例，培养具备较强成本会计实践能力的应用型专业人才。在慕课协同下，成本会计课堂内理论教学可以相对减少，任课教师把更多的精力和时间着力于实践教学，切实提升实践教学地位。在慕课协同教学下，成本会计实践教师也可以参与企业相关部门工作实际，通过担任企业聘任人员、顾问，参与企业生产经营活动，提升实践能力，增强实践教学能力。

参考文献

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