β-环糊精包合厚朴、苍术和枳实挥发油的工艺研究

2017-09-06曾上敏秦斯民曹华玲

山东化工 2017年10期

关键词：枳实工艺

曾上敏，秦斯民，曹华玲

(广东食品药品职业学院，广东广州 510520)

β-环糊精包合厚朴、苍术和枳实挥发油的工艺研究

曾上敏，秦斯民，曹华玲

(广东食品药品职业学院，广东广州 510520)

目的: 优选复芪益气颗粒中挥发油的β-环糊精包合工艺。方法: 以挥发油利用率和包合物收得率作为综合指标，采用正交试验法对挥发油β-CD包合物的工艺进行优化，并采用TLC法和显微法对包合物进行了分析。结果: 当油与β-环糊精的用量为1：8 ( mL：g)，包合温度为45 ℃，包合时间为2h，β-CD与加水量的比例为1：10(g：mL)，所形成的包合物得到了TLC试验和显微证实。结论: 本实验为确定厚朴、苍术和枳实混合挥发油的合理包合工艺提供了实验依据。

厚朴；苍术；枳实；挥发油；β-环糊精；包合工艺

复芪益气颗粒为临床经验方，由黄芪、山药、厚朴、苍术、枳实等8味药材组成，具有补脾固肾，益气养阴之功效，用于气阴不足、内热消渴、体倦乏力所致的消渴病。方中厚朴、苍术和枳实均含较多量挥发油，是其重要的药理活性成分之一[1-3]，具有抗胃溃疡、抗病毒、抗炎、降糖[4]的作用。挥发油具有对光和热不稳定，为避免挥发油在制剂生产过程中的损失，增加制剂稳定性，提高挥发油的利用率，本文采用饱和水溶液法制备挥发油的β-CD包合物，并采用正交试验法对各影响因素进行考察，以挥发油利用率和包合物收得率作为综合指标对包合工艺进行优选，并且用薄层色谱法和显微镜法对包合物进行验证。