邸皓

内蒙古呼伦贝尔市，交错种植的小麦和油菜形成太极图案。中国农业的未来也需要传统的农业文化和新兴科技成果的融合。

这些鲜食玉米新品种不仅在色彩外观上多样，技术人员在培育时也着重提升了味道、口感和营养成份等食客关注的品质。

“这座‘番茄工厂完全是引入荷兰的技术。”雷喜红博士一边拉开连栋玻璃温室的大门一边对我说，温室内种植的第一季番茄已经采收完毕，两位工作人员正在整理生产器材，另有两位在收集番茄茎蔓准备制作有机肥。雷喜红毕业于中国农业大学，现在作为高级农艺师在北京市农业技术推广站工厂化生产技术科工作。从2011年开始，北京市农业技术推广站开始与瓦格宁根大学等荷兰机构合作，引进工厂化生产技术;在北京小汤山特菜基地内新建成的这栋“番茄工厂”就是合作成果之一。

“设施农业最大的优势是摆脱了自然因素的限制：冬天室外低温时也能种植绿色蔬菜，蒸发失水比露天环境要小，作物受病虫侵害的可能性也降低了……当然这些我们的冬暖式大棚也能做到。”在雷喜红看来，荷兰农业生产技术的先进性，更多地体现在对作物生长环境的精准控制和智能化、自动化的管理。“拿灌溉和施肥举例子吧，”雷喜红从栽培用的岩棉基质中拔出一支灌溉用的滴管给我看，“在工厂里水肥一体化完成，作物所需的氮、磷、钾等营养元素事先配制好独立的营养液;计算机会根据番茄的生长阶段和当日光照情况等信息自动控制灌溉水量和营养液配比;即便过量的灌溉水也会被回收、消毒再利用。