王丽君

摘 要 “7S”管理是企业重要的管理制度之一，将其引入职业院校教育教学及管理中，可促使学生养成良好的行为规范和职业素养。牡丹江技师学院在学生实训实习、班级管理、教师办公室、课堂教学及学生日常生活中实施“7S”管理，从多层面、多角度培养学生的整理、整顿、清扫、清洁、安全、节约等行为习惯，显著提升了学生的职业素养。

关键词 “7S”管理；实习实训；教学环境；行业规范；职业素养

中图分类号 G717 文献标识码 A 文章编号 1008-3219（2017）20-0016-03

良好的行业习惯和职业素养是学生就业、立业之本。牡丹江技师学院结合企业需求引入“7S”管理制度，在生活住宿、课堂教学、实训室和实习场所管理等多方面实施“7S”管理制度（以下简称“7S”），以期从点滴做起，循序渐进地培养学生良好的行为习惯和职业素养以适应企业对人才的需求，也为学生自身持续发展打下良好基础。

一、“7S”管理的内涵及目标

“7S”管理起源于日本，是企业重要的管理制度之一。“7S”是指在生产现场对人员、机器、材料、方法、信息等生产要素进行有效管理，包括SEIRI（整理）、SEITON（整顿）、SEISO（清扫）、SEIKETSU（清洁）、SHITSUKE （素养）、SECURITY（安全）、SAVEING（节约）7个要素。整理：增加作业面积；物流畅通、防止误用等。整顿：工作场所整洁，减少取放物品的时间，提高工作效率，保持井井有条的工作秩序区。清扫：清除现场内的脏污、清除作业区域的物料垃圾。清洁：使整理、整顿和清扫工作成为一种惯例和制度，是标准化的基础，也是一个企业形成企业文化的开始。素养：通过素养让员工成为一个遵守规章制度，并具有一个良好工作素养习惯的人。安全：保障员工的人身安全，保证生产的连续安全正常的进行，同时减少因安全事故而带来的经济损失。节约：就是对时间、空间、能源等方面合理利用，以发挥它们的最大效能，从而创造一个高效率的，物尽其用的工作场所[1]。“7S”对企业管理产生了积极的效应，可以持续提高员工职业素质，促使企业形成良好的企业文化。

二、“7S”管理与职业教育培养目标的契合性

职业教育的目标就是培养高素质劳动者和实用人才。因此，职业学校引入“7S”来培养和提高学生的职业素质具有独特的价值和适用性。来自企业的反馈显示，80%以上职业院校毕业生的行为习惯、职业素养等方面远不能满足企业实际需求。主要表现在无序工作、无视安全、无念整理、无顾节约等方面。具体来讲，工作时工装衣扣不系，工具及加工零件随意摆放、铁屑垃圾清扫不彻底、设备维护保养不及时等。这些细节不仅体现出个人职业素养欠佳，还会影响企业形象，给生产效率和安全生产带来不良后果。职业院校生源已进入90后和00后时代，优越的生长条件使学生自我意识比较强，做事以自我为中心，缺乏责任感和耐心。对工作和生活的要求多于付出，养成了一些不良的行为习惯。他们遇到困难时，心理承受能力不强，易受挫折。这些问题都需要在学校的学习与生活中逐步解决。如何在实习实训、教学管理、日常生活等方面培养学生良好的行为习惯，提升职业素养以适应企业需求，成为职业教育教学与管理中的重要课题。

三、职业院校实施“7S”管理的路径及效应

（一）“7S”管理在实习实训中的实施及效应

职业教育教学改革的精髓就是学做合一、工学交替的一体化教学。实训室和实习场所是典型的学做合一的一体化教学环境。实训实习管理难是职业院校普遍面临的难题。学校将“7S”首先用于实训室和实习场所，让学生了解企业的管理模式和企业文化，养成良好行为习惯。其实施中采取了前期准备、方案实施、树立典型、全面推行、循序渐进的策略。按照要求，每个实训实习场所每天上课的第一件事就是实施“7S”管理的第一环节“整理（SEIRI）”，要求学生养成整理的习惯，再通过“四整四查”方式进行强化要求。即每天上課开始和结束四次整队点名，四次检查仪容仪表，整理工作服，整理实训实习场所的桌椅设备等物品，充分保证实训室环境、实习场所秩序及学生安全，使学生逐步养成整理的习惯，改变以往在实习实训场所的散漫等不良行为。

以学院机械工程系实施“7S”管理方案为例。机械工程系有机械加工和数控两个校内实训基地，两个实训车间都引入了“7S”。在机械加工实训车间，学生每天上课前都整齐地在车间门前排好队，在教师的引领下先整理着装、整顿队形，然后大声朗诵“十做到”。从思想上渗透“7S”管理的理念，在行为上培养“7S”习惯。数控实训车间为规范教学秩序，每天课前齐声吟诵数控实训“八荣八耻”，从整理和整顿入手，逐步培养学生良好的行为习惯。两个实训基地各有特点的口号是对学生的鼓舞和激励，也形成了一种约束，对学生职业素养的培养具有潜移默化的作用。通过实习教师对学生的引领、导向，并辅以全方位的考核，学生的职业意识逐步形成，职业素养明显提升。实践中学生不但自我约束，还相互监督和鞭策。每次实训项目结束后，教师要对项目实训情况进行点评、总结，并评选出“优秀学员”以及“设备养护标兵”，这对学生的职业素养形成起到很大促进作用。

安全意识是最重要职业素养之一。餐旅商贸系烹饪专业的学生，每天都与炉灶、燃气和刀具打交道，危险性较高，养成安全习惯对这个行业的从业人员至关重要。餐旅商贸系依照“7S”管理制度，规定每次课前和课后安排专人检查燃气是否关闭，燃气管道是否安全，电源是否关闭等，确认安全才能离开实训室。每次上课前由专人领取刀具，并负责发放；每次下课时由专人收回刀具，送交指导教师统一保管，养成学生良好的职业习惯。这些安全习惯看似小事，实则关系到生命安全和职业安全，学生必须牢记并形成自动化行为[2]。坚持实施“7S”管理，让每位学生树立牢固的职业安全意识，带着良好的行为习惯和较高的职业素养进入企业，走入社会。

在“7S”实施之初，学生并不在意，甚至还有抵触情绪，因此思想引领和方法引导极为重要。首先要让学生理解“7S”的内容、与企业的关系、与自己今后工作岗位的关系，使学生明白这些要求与企业的用人需要是一致的。“7S”可以培养出良好的职业工作习惯，以实现“准企业员工”向企业员工的转化。对某项职业行为培养则是在教师组织下进行，再转由班级干部进行组织。两个月后，这种行为会逐步变成学生的自觉行动，成为每次上课前和下课前必做的习惯行为。在持续的训练下，学生的良好习惯在不知不觉中形成。学校教务处和各系每天都随时检查，及时通报情况，持续监督和改进，促进了“7S”的落实，实习实训的环境得到全面改善，管理难的问题得到了有效解决。

（二）“7S”管理在学校教学环境建设中的应用及效应

一种好的管理制度需要全方位推广落实才能达到预期的目的。随着“7S”管理在实习实训场所稳步推进，实习实训的环境得到全面改善，有效提升了学生的综合素质。在此基础上，学校把“7S”管理延伸到全校理论课教学课堂、班级环境建设以及教学管理、教师办公室等。目的就是让教职员工感受和体会“7S”管理的重要性，营造一种人人执行“7S”，人人监督“7S”执行的良好教学氛围。

学校对班级采取了“7S”管理。各班的墙报以“7S”管理为主题，不定期介绍“7S”管理的相关内容，强化学生对“7S”的认知；把“7S”主题纳入学生的业余文化生活，充实班级文化建设中的工学结合内容。从新生入学之初，各班级就开展“7S”管理理念教育，向学生提出期望，激励学生积极成为“心灵家园”的守卫者。在班级环境建设上，引导学生精心设计部署，用“7S”理念进行班级文化和环境建设，每一个细节都赋予深刻意涵，让“7S”管理“说话”，让墙壁“发言”。将整理整顿、清扫清洁、安全节约落实到每一个细节，班级同学团结努力，发现问题并解决问题，相互检查、相互学习、相互促进、共同提高，达到持之以恒、长效管理的目的。通过落实“7S”管理制度，营造出安全、整洁、明朗、舒适的班级环境，学生也都提高了自身修养和环境意识。

在课堂教学中，学校要求教师课前三分钟以“7S”管理制度为主题，精心设计三分钟的内容。通过持之以恒有针对性的课前三分钟引导，学生的精神面貌焕然一新，课堂秩序明显改善，良好的课堂氛围提高了教学效率，强化了学习效果。为使学生课上课下都能遵守和执行“7S”管理制度，使之作为一种日常生活标准深入贯彻执行，在下课及课间休息时间，班主任及任课教师也会督促提醒学生遵守“7S”管理制度，自觉约束言行。从视觉、听觉、感觉等各个方面让“7S”管理深入到师生的思想深处。从被约束、受牵制，到自我约束、自觉执行，再到习惯和自然，班主任和任课教师以身作则，率先垂范，师生共进，使“7S”管理理念深入人心，落在工作实处。教师办公室的物品摆放有序，教师和学生按标准做事，全校上下人人自律，人人自觉。学校考核办公室定期检查和督导，通过表扬和批评、改进与提升，使全校教学和办公环境焕然一新，不仅提升了全校的管理水平，课堂和教学管理也收到显著成效。

（三）“7S”管理在学生日常生活中的实施及效应

宿舍是学生校园生活的家园。宿舍管理对学生的日常生活习惯、行为规范、安全防护意识等有着重要的影响。职业院校学生大多来自城镇、乡村，生活习惯、举止言行等方面各有特点。即使有严格宿舍管理制度，管理员也有监管不到的地方。在没有实施“7S”管理之前，寝室在检查督导员视线外就会出现乱堆乱放、物品乱摆、行李不按要求折叠等现象。不时还会有学生在洗漱间、走廊或寝室发生口角，甚至导致肢体冲突。在实施“7S”管理制度后，在走廊里布置了温馨的消防安全提示，让学生随时能够受到良好的安全意识影响。水房、卫生间粘贴上充满温暖、清新的警示牌，使学生在不知不自覺中养成勤俭节约、文明行为的生活习惯。通过人文关怀、友情提示、制度约定、文明倡导、检查监督等各种方式和手段，将“7S”管理落实在实处。“7S”引入到宿舍管理后，学生在寝室里能够自觉维护个人和集体荣誉，把个人卫生打理的整洁有序，同寝的同学相互帮助，互相督促，争创文明寝室标兵。

为使学生体会和感受“7S”管理对个人成长的长远影响，达到职业教育培养高技能、高素质、高内涵综合型人才的目标，学校还将“7S”管理采用不同方式应用到学生的业余生活学习中。如在课余时间开展第二课堂、兴趣课堂，成立专业技能团队，组织大赛集训队。通过把“7S”管理理念融入培养过程，使学生能突破局限，不断超越自己，专业技能持续提高，职业能力和职业素养得到全面提升。