臀部脂肪多或有利健康

不少人担心自己臀部的脂肪太多，而英国一项最新研究显示，臀部脂肪多也许是件好事。因为与脂肪储存在身体其他部位相比，脂肪储存在臀部或有助于降低糖尿病和心脏病的患病风险。研究人员指出，无论体重多少，脂肪分布对健康造成的这种影响都存在。但如果身体过于肥胖，身体各部位的脂肪都会增加，总的影响还是不利的，因此还应通过注意饮食和加强锻炼控制体重。

“彩色”食品害处多

商店里很多外表艳丽的儿童食品，对于孩子们极具诱惑力。在这些“彩色”食品的美丽外表下，可能掺杂着非食用色素、过量的色素以及防腐剂等，而过量食用这些食品会对孩子的健康造成威胁。应尽量少吃“彩色”食品，更不要到小商贩或地摊上购买劣质“彩色”食品。

腰疼可能与吸烟有关

芬兰研究人员分析了1966年到2009年间在世界各地所做的81份医学报告。通过对比腰疼与吸烟习惯之间的关系，研究人员发现：吸烟者患短期腰疼的几率比不吸烟者高31%；在慢性腰疼和腰部严重疼痛的患者中，吸烟与腰疼之间的关系更为密切；戒烟者腰疼的情况，比仍在吸烟的人轻。

研究人员认为，腰疼与吸烟有关的原因可能是吸烟者更易出现骨质疏松，以及血液中传递疼痛的化学成分有所增加。

早餐吃甜食有助于瘦身

研究员最新发现，早餐吃甜食有助于瘦身且保持体形。清晨的新陈代谢处于最佳状态，吃些甜食会帮助你抑制接下来一整天对甜食的渴望。

在这项研究中，一些参与者在自己的早餐中加入了饼干、蛋糕或者巧克力，32周之后，他们人均减掉了18千克，更令人惊喜的是他们保持住了体重。那些每天只进食一份不含甜品、热量仅有300卡路里的参与者，大约减掉了15千克，并且之后又反弹了10千克。两组人群，全天卡路里摄入量是相同的：男性1600卡路里，女性1400卡路里。

常吃土豆更年轻

土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质等营养元素，是很好的抗衰老食物。因为土豆只含0.1%的脂肪，所以吃土豆也不必担心脂肪过剩。要注意的是，减肥时要将土豆当主食而不是当菜来吃。

另外，土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效：把新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著；将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻眼袋的浮肿。

泡澡能让男人变温和

泡澡不应该是女人的专利。研究发现，37～43℃的水温有助于调节男人的“情绪荷尔蒙”。如果你的那个他最近脾气急躁，建议你赶紧为他准备一浴缸暖暖的水，让他泡个澡。

吃核桃保护乳房

据英国《每日邮报》报道，每天吃60克核桃（中等大小的约两个），患乳腺癌的风险能降低一半。

研究人员通过给小老鼠喂食核桃得出了该项结论。老鼠吃了核桃后，不仅患乳腺癌的风险减少，患癌基因也在这个过程中不断消减。这表明，核桃可以成为健康饮食的一部分，并可降低后代的患癌风险。与此相关的研究也表明，坚果可以减少患癌症的风险或者减缓其增长。

脑、眼睛与纬度

英国牛津大学的科学家对全世界12个不同居住地的55个人的头颅进行了研究，从他们的眼睛和大脑的大小发现，离赤道越远，人的脑袋越大。研究人员说，测量脑腔的结果表明，脑袋最大的是在欧洲斯堪的纳维亚居住的人，最小的是大洋洲的密克羅尼西亚人。不过，这并不意味着离赤道越远人越聪明——他们并不是更聪明，而是因为生活在高纬度地区，光线较暗，大脑需要有更大的视觉区。随着人离开赤道越来越远，所见的光线也越来越低，因此人也随之进化为眼睛越来越大，大脑也需要更大，以能够适应视觉的需要。

小心染上盐瘾

澳大利亚研究人员发现，食盐与烟草、毒品一样能令人上瘾，因为它们刺激相同的基因、脑细胞和神经。这或许能解释为什么不少人明知过多摄入盐分不利健康，仍难以接受低盐饮食。

研究人员进行小鼠实验，让一些小鼠摄入低盐饲料，一些加大盐分摄入，随后比较它们与正常喂养的小鼠的大脑活动。研究人员还让一些小鼠断食三天，再给予盐水，让小鼠自由饮用，同时观察它们的大脑活动。结果显示，当小鼠身体处于需求食盐状态时，其神经组织的表现与对鸦片或可卡因上瘾的表现相同。据此推断，口味重者其实是染上了盐瘾。

编辑 尼尼威