朱陆

不见兔子也撒鹰

说起高亚麟，大多数人首先想到的是《家有儿女》中憨态可掬的“国民爸爸”夏东海。只是，高亚麟长得比较着急，在出演这个带着孩子的二婚爸爸时，他其实才30出头，还是个单身汉。

等到他终于解决了自己的终身大事时，他已经36岁了，太太时玮小他11岁，跟他算是同行。高亚麟坦言，追求到太太他是很费了一番功夫的。当两人确定关系后，导演专业出身的高亚麟把追求太太的经历拍成了一部电影《追爱总动员》，由時玮担任女一号。这部电影，后来在法国卡普电影节还拿了个铜奖。

恋爱经历就不用细说了，只说说高亚麟在结婚前干的一件事，就能看出这是个以结婚为目的的男人。

两人还没到谈婚论嫁程度的时候，高亚麟就悄无声息地买下一套三居室，还找了个理由拿到了时玮的身份证，房本上是时玮一个人的名字。接着他去找了一家装修公司，告诉人家自己要找个二十出头刚入行的女设计师来给自己做装修设计。理由是，只有与时玮同性别同年龄的设计师的想法才最能代表时玮的喜好。

结果，一个女设计新手就给他拿出了一套花花绿绿的方案——实用性简洁性空间利用率……统统抛开，唯视觉性为重。好比说，浴缸是玫瑰红，大床选择了圆形，沙发是鹅黄的布艺，窗帘透出粉紫，就连地板都给选了一款白底带绿花儿的极少见的款式。至于家里的家具嘛，清一色的糖果色，墙面漆也分区域用上了不同的色调，粉红的卧室，明黄的客厅，海蓝的浴室，翠绿的书房……乍看上去，这家里好像是个打翻了的调色板，几乎所有的色彩都能找到。

当房子竣工后，高亚麟神秘地拖着时玮来新房。时玮那种发自内心的喜欢和欣赏却是扎扎实实，她一直觉得高亚麟这种年近40的男人应该是成熟沉稳的，体现在家居上也应该是北欧风格，可做梦都没想到高亚麟会弄出这么个少女系的房子来。

更让时玮没想到的是，高亚麟拿出的房本竟然是她的名字——这套房子从法律意义上来说已经变成了自己的婚前独立财产——虽然是高亚麟买高亚麟装修的，但时玮才是这套房子的合法房主。她开玩笑问高亚麟：“不怕我翻脸，然后白得一套房子，你落得人财两空吗？”

高亚麟憨憨一笑：“那哪儿能啊？我从跟你接触就告诉过你我是奔着结婚去的，你要是不认可的话也不会跟我谈这么久呀！既然都处了这么长时间了，我相信你也是个婚姻主义者，既然将来是要在一起过日子的，那就得信任为先不是？我是男人，总得做点什么让女人有安全感，这才有资格去谈婚论嫁嘛！”

话并不甜蜜，但很实在。女人嘛，嫁人图个啥？不就是图个信任感和安全感！这种不见兔子也撒鹰的做法虽然看起来有点冒失，但不得不承认，非常打动人，既见诚意又见人品。于是，两人就这样步入了婚姻的殿堂。那套装修得花里胡哨充满少女系风格的三居室，就成了两人的新房。高亚麟老跟时玮开玩笑说：“将来要是吵架了，你让我滚，我就马上无家可归了……”

帮太太安排好吵架后去处

结婚后没多久，高亚麟又开始忙活着弄房子了，这次是套小一点的两居室，隔家不远，走过去也就十分钟。他买的时候同样没告诉时玮，装修的时候倒是没瞒着她，而且把设计的权力交给了她。高亚麟说第一套房子是揣摩着她的喜好装修的，估计多少还有点儿偏差。这一套就让她自己来拿主意，由她全权跟设计师沟通。至于装了之后干啥用，高亚麟说等装完了再说。

既然高亚麟权力下放，时玮也就不客气了，榻榻米、纸板门、伸缩式茶桌、吊式秋千……凡是年轻女性最想在家弄出来的玩意儿全给弄了进去，设计图纸看起来像女性私人会所、私房菜馆、美容中心……反正就是不像是一个家。

高亚麟却赞不绝口，夸时玮的想法充满女人味，并且毫不犹豫让装修公司就按这方案开工。等到竣工，高亚麟用业主钥匙废掉了装修钥匙后，将一套六把钥匙全都交给了时玮，告诉她，这套房子，自己不拿钥匙，买下它的原因很简单：两口子免不了斗嘴怄气，他只希望如果将来时玮跟自己有了啥纷争生气了，能来这儿散散心里的闷气，不要跑回娘家把小事变成大事，更不要离家出走让他满世界找不到人。让她一个人持有这套房子的钥匙，就是希望在她生气离家时，他也知道她是在两居室里舒缓情绪，这样他才能放心。等她气消了，他好过来接她回家。

时玮气乐了，问高亚麟就这么盼着将来跟自己斗嘴把自己气得离家出走啊？高亚麟很认真地回答说：如果自己跟她说将来永远不吵架，那是假话，两口子哪有不斗嘴的时候？他控制不了这种情况的发生，但是可以未雨绸缪避免让这不好的情况往更坏的方向发展。这套房子，就是一个极好的缓冲，可以将夫妻俩的纠纷控制在一个最小的范围内——两口子置气不怕，怕的是置气之后局面不可控。

虽然高亚麟把准备工作都做在了前边，但这套房子还真没派上他预计的用场。连吵架后的去处都帮太太安排好的男人，在生活中又怎么会让太太生气呢？所以，这套两居室的功能就被时玮进行了改变，成了她与闺蜜们的小会所。赶上高亚麟忙的时候，她就约上几个好朋友来这里喝茶聊天，一来二去，这里就成了一个“女性之家”。除了喝茶外，一帮悠闲的女人还在这里做烘焙、交流厨艺、做手工……闺蜜们纷纷夸赞时玮嫁了个善解人意心细如发的好男人。时玮嘴里谦虚着，心里美滋滋的。

很久之后，高亚麟一不小心跟时玮说了实话。他其实早就预料到这房子将来会变成时玮与闺蜜聚会的场所，因为他很确定自己不会跟太太闹出什么生气离家的不愉快，可既然有了那么个充满女人味的场所，时玮一定会忍不住拿出来显摆。跟谁显摆呢？只有闺蜜了。一旦显摆了，无论是发自内心还是言不由衷，闺蜜们肯定都会把他夸一番，也会让时玮在开心之余对自己这个老公愈发满意。自己夸自己不靠谱，借别人的嘴，尤其是借太太闺蜜的嘴夸自己，多有可信度！如此一来，这婚姻不就更加充满愉悦与和谐么？

花三天时间做一只鸭

连房子这样的大事都考虑得周道无比，生活中的小事高亚麟自然就更加留心了。他们家有道压轴菜，桂花盐水鸭——虽然高亚麟是山东人，但考虑到太太是南京人，所以这道菜他是专程去南京找大厨学回家的。

讲究到什么地步呢？高亚麟自己在家炒盐，把食盐花椒大料文火翻炒，盐炒成粉状，辅料炒到香脆。炒好的盐一半装入新鲜鸭子的内膛顺着鸭脊骨涂抹均匀，另一半抹在鸭子表面，内外夹攻进行腌制。腌鸭子的时候再开卤锅熬制出一锅新卤，新卤开锅后再加入上次卤完鸭子后剩下放在冰箱里密封保存的老卤。等这一锅新老结合的卤水冷却后，再将腌制了4小时的鸭子沥干水分泡进去进行卤制。复卤又得4小时，时间到了之后把鸭子捞出来再次沥干水分，用保鲜膜裹严实了搁进冰箱的冷藏室放上两天两夜，等待炒盐与卤水和鸭子发生奇妙的化学反应。

48小时后再烧一锅开水，将葱姜大料花椒豆蔻和冷藏够了的鸭子同时入锅，并且守在灶台边翻动半小时。起锅后自然冷却，一只色香味俱全的桂花盐水鸭这才算是大功告成——从买回鸭子到端上桌，最快也得三天时间。

北京城其实有很棒的南京盐水鸭门店，那些大师傅的手艺也绝非高亚麟所能企及的。可时玮就是觉得，自家老公做的盐水鸭有一股外卖的盐水鸭不具备的味道。或许，这就是家的味道吧。

投桃报李，时玮也将一款自己从小吃到大的好东西引入到了家里——活珠子。只是，这款南京美食看起来有点重口味：必须选取孵化到第十四天的鸡蛋。制作方式很简单，用冷水小火慢煮开后，再煮上正常煮鸡蛋差不多的时长即可。吃的时候敲破大头直接吸，鸡蛋中的胚胎会随着汁液流进嘴里，非常可口。

为了找到适合的材料，时玮跑到郊区的一家养鸡场才得偿所愿。可辛辛苦苦做出来的南京传统美食，高亚麟却颇为畏缩，一想到鸡蛋里是尚未孵化出来的小鸡，他就觉得难以下口。

在时玮不厌其烦的劝说和示范下，他终于鼓起勇气将这活珠子凑到了嘴边。等到汁液入口胚胎下肚，他也喜欢上了这款吃起来美味做起来容易唯独原材料不容易找的美食。他忍不住问时玮，南京那么多有代表性的美味，你干嘛非得要我吃这种没吃过的人退避三舍的东西呢？时玮告诉他，活珠子可是民间的一大补品，不仅美容养颜，还保健补血，据说其营养成分与普通鸡蛋比，牛磺酸增加20倍，钙增加6倍多，而对人体不利的脂肪含量则下降了一半，胆固醇更是只有鸡蛋的五分之一，一枚活珠子的营养价值可以跟同等重量的牦牛骨相媲美呢！所以，最适合他这样人到中年的男性食用了。

丈夫有心，妻子有意，就连吃都考虑到对方的乡愁与健康，这日子还差得了吗？

高亚麟说他老家山东有这么句俗话：嫁年纪大的男人吃馒头，嫁年纪小的男人吃拳头，意思就是老男人懂得疼老婆。他虽然不觉得自己老，但跟太太比起来还是有点年龄差距的。人家一个二十多岁的年轻姑娘，嫁给自己这样一个奔四的中年男人，自己就该好好疼老婆，让她觉得自己的选择没错，给她安全感和幸福感。

高亚麟说，很多男人，在追求异性的时候充满创意与耐心，可一旦将对方娶回家做了老婆，似乎就没有善待太太的心思与心情了，这样不好。他觉得，以男人的名义爱女人，那只是一种本能;结了婚之后，还能时时处处为太太着想，费尽心思让太太开心和满意，那才是在以丈夫的名义爱老婆，那才是一個男人最该有的责任和义务。

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编辑 尼尼威