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日光温室樱桃番茄品种比较试验

2017-07-27张洋++梁燕

长江蔬菜·学术版 2017年6期
关键词:比较试验日光温室品种

张洋++梁燕

摘 要:为筛选出适宜杨凌地区日光温室栽培的的樱桃番茄新品种,以天正红珠为对照,对来自全国各地的17个樱桃番茄品种的物候期、植株性状、果实性状、抗病性、产量等进行比较。试验结果表明,Y-3(红霞)、Y-7(樱莎红4号)、Y-17(西大樱粉1号)表现突出,具有抗病性强、产量高且果实性状好等特点,可在杨凌地区日光温室推广种植。

关键词:樱桃番茄;品种;比较试验;日光温室

中图分类号:S641.2 文献标识码:A 文章编号:1001-3547(2017)12-0041-04

樱桃番茄(Lycapersicon esculentum var. cerasiforme Alef.),茄科番茄半栽培亚种中的一个变种,原产于南美洲的秘鲁,又名微型番茄、迷你番茄、小番茄等[1]。樱桃番茄玲珑可爱,颜色鲜艳[2],味道可口,富含多种维生素、矿物质、糖等,可生食、煮食、制作蜜饯等,有很高的营养价值和药用价值[1],深受广大消费者的青睐。近10 a来,杨凌地區设施农业发展迅速,日光温室的面积也不断扩大。为了筛选出适宜杨凌地区日光温室栽培的高产、优质、抗病的樱桃番茄新品种,加速育种成果的应用,对来自全国各地新育成的17个樱桃番茄品种进行了区域试验,现将结果初报如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验材料编号、名称及育种单位见表1。参试品种17个,以天正红珠为对照。试验材料均由北京市品种管理站提供。

1.2 试验方法

试验在杨凌区大寨乡现代农业示范园区日光温室内进行,土质为砂壤土,肥力水平中等。17个参试品种统一于2016年1月26日浸种并催芽;1月29日播种于穴盘,进行育苗;3月17日定植于日光温室。定植后覆盖黑色地膜,滴灌栽培。采用随机区组排列,3次重复,每个小区定植24株,小区面积为5.04 m2,株距35 cm,行距60 cm,两侧边畦设保护行。无限生长品种单秆整枝,有限生长品种双秆整枝,留5穗果打顶,一律不催熟,不疏花疏果,其他管理同常规。

1.3 测定项目

①物候期 记录各参试品种的播种期、定植期、始花期、始收期、末收期等主要物候期。

②植株性状 观察各参试品种的杂株率、田间生长势、生长习性、叶形等;每小区随机选取10株,对其首花穗节位、单花穗花数、单花穗果数等记录,取平均值,并计算坐果率。

③果实性状 第2穗果实成熟期,记录并测定各参试品种的果形、果色、单果质量、果实硬度、可溶性固形物含量等;在第3穗商品果成熟时,测定果实货架期,试验结束时随机调查10株全部果实数及畸形果、裂果数,计算畸裂果率。

④产量 包括前期产量和总产量。前期产量为对照品种始熟期后15 日之内(5月23日至6月7日)的商品果产量。总产量为每小区实际收获的商品果产量总和。

⑤抗病性 在前期产量收获结束期,对各参试品种3次重复的全部植株的3种主要病害(番茄黄化曲叶病毒病、叶霉病、晚疫病)的发病率及病情指数进行调查和统计。病害的鉴定和统计方法主要参照《番茄种质资源描述规范和数据标准》[3]和《蔬菜病虫害预测预报调查规范》[4]的标准进行。

2 结果与分析

2.1 参试品种物候期比较

由表2知,除Y-5、Y-9、Y-12、Y-13、Y-14、

Y-15外,其余品种均比对照品种的始花期早,其中始花期最早的是Y-11、Y-16,比对照早5 d。参试

17个品种从播种到收获的天数在112~128 d,其中

Y-2、Y-3、Y-6、Y-7、Y-8、Y-11、Y-16与对照品种从播种到始收期的天数在106~120 d,为中熟品种;Y-1、Y-5、Y-12、Y-13、Y-15、Y-17从播种到始收期的天数在121~125 d,为晚熟品种;Y-4、Y-9、

Y-14从播种到始收期天数大于125 d,为极晚熟品种。

2.2 参试品种植株性状比较

由表2所示,Y-5、Y-6、Y-9、Y-11、Y-13、

Y-15、Y-16与对照品种植株的田间生长势为中,其余品种为强。除Y-15为有限生长、叶形为薯形外,其余16个参试樱桃番茄品种均为无限生长、叶形为普通叶。各参试品种首花节位差异不大,均集中于6~7节。Y-1、Y-2、Y-3、Y-5、Y-6、Y-7、Y-8、Y-11、Y-17坐果较好,坐果率均为100%;Y-16坐果率最低,为77.78%,但Y-16单花穗果数最多,为35个。Y-2、Y-16、Y-17存在杂株,杂株率分别为1.67%、1.67%、5.00%,其余参试品种均无杂株。

2.3 参试品种主要果实性状比较

由表3可知,17个参试樱桃番茄品种中,仅Y-9为橘黄色,Y-4、Y-5、Y-8、

Y-11、Y-13、Y-14、Y-17为粉红色,其余品种均为红色。果形指数分布在0.95~1.37,其中Y-4、Y-6、Y-7、Y-8、

Y-14、Y-16、Y-18表现为圆形(0.85<果形指数≤1.00),其余品种均为高圆形

(1.00<果形指数≤1.50)。平均单果质量分布在11.9~

29.0 g,其中Y-15、Y-17较大,均大于25 g,其余参试品种除了Y-6(11.9 g)外均大于对照Y-18(12.7 g)。果实畸裂果率差异不大,畸裂果率最低的是Y-16,为2.00%,有7个品种的畸裂果率高于对照,畸裂果率最高的为Y-13,为12.35%。商品果率,除Y-8、Y-13外,其余品种均高于对照,最高的是Y-6,为96.81%。果实硬度分布在1.45~3.15 kg/cm2,其中Y-13硬度最大,除Y-4、Y-14、Y-16、Y-17外,其余品种果实硬度均高于对照。17个参试樱桃番茄品种的可溶性固形物含量较高,均大于6.0%,其中Y-8可溶性固形物含量最高,为7.7%。对参试品种进行感官评价,

Y-13、Y-14、Y-17果实口味甜,口感较好;Y-7、

Y-8、Y-11、Y-16口味甜酸;Y-3、Y-6、Y-9、Y-18口味酸甜;Y-2、Y-5、Y-15口味偏酸;其余品种口味淡。果实货架期11~23 d,除Y-2、Y-3、Y-6、Y-16外,其余品种的货架期均等于或长于对照。

2.4 参试品种抗病性比较

试验期间,对参试17个樱桃番茄品种的番茄黄化曲叶病毒病、叶霉病、晚疫病进行调查。从表3可以看出,Y-15無番茄黄化曲叶病毒病病株,为高抗TY品种;Y-3、Y-4、Y-6、Y-7、Y-8、Y-12、Y-13的番茄黄化曲叶病毒病病情指数均低于15,其余品种的番茄黄化曲叶病毒病病情指数在15~30。叶霉病的病情指数在15以下的有Y-1、Y-3、Y-4、Y-7、Y-11、Y-12、Y-15、Y-17;其余品种的病情相对较重。除了Y-2、Y-5、Y-8、Y-13、Y-16、Y-18外,其余品种的晚疫病病情指数均低于15。综上可以看出,Y-3、Y-4、Y-7、Y-12、Y-15、Y-17对3种病害的综合抗性较强。

2.5 参试品种产量比较

由表4所示,17个供试品种的前期产量较对照增加的有Y-2、Y-3、Y-7、Y-8、Y-15、Y-17这6个品种,增产幅度分别为125.48%、101.29%、7.10%、95.16%、13.23%、55.48%;前期产量较对照降低的有10个品种,其中Y-4、Y-9、Y-14由于为极晚熟品种,在对照品种始熟期后15 d之内,前期产量低,相比对照,减产幅度较大。

17个供试品种的总产量中,Y-1、Y-2、Y-3、

Y-7、Y-8、Y-9、Y-14、Y-15、Y-16、Y-17这10个品种均较对照增产,增产幅度在5.83%~70.70%,其中Y-7的增产幅度最大,为70.70%,Y-14的增产幅度为5.83%,比对照略有增产。总产量排名前3位的品种是Y-7、Y-17、Y-16。

3 小结

综合比较17个参试樱桃番茄品种的物候期、植株性状、果实性状、产量、抗病性,结果表明,Y-3(红霞)、Y-7(樱莎红4号)、Y-17(西大樱粉1号)综合表现突出,抗病性强、产量高,且植株生长势强、果实坐果率高、畸裂果率低、果实品质好、口感佳,较适宜于杨凌地区日光温室栽培。另外,Y-15(HT13133)为无限生长型品种,抗病性强,产量高,但口味偏酸,可满足部分市场的需求。

参考文献

[1] 刘金兵,李彬,苏小俊.樱桃番茄优质丰产栽培[M].北京:科学技术文献出版社,2003:1.

[2] 应芳卿,刘宗立,齐卫强.樱桃番茄四季高效栽培[M].郑州:河南科学技术出版社,2003:4.

[3] 李锡香,杜永臣.番茄种质资源描述规范和数据标准[M].北京:中国农业版社,2006.

[4] 李慧明.蔬菜病虫害预报预测调查规范[M].上海:上海科学技术出版社,2006:11.

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