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天门市张港镇地处江汉平原，属北亚热带季风气候区，四季分明、雨量充沛、光照充足、热量丰富、气候湿润、严寒期短、无霜期长，自然环境得天独厚。张港镇种植蔬菜历史悠久，尤其以种植花椰菜最为出名，因其具有球正结实、花色洁白、晶莹剔透、风味绝佳、贮运性强和货架期长等特点，畅销北京、武汉等国内50多个大中城市，同时出口到蒙古、俄罗斯以及东南亚等国家和地区。2013年“张港花椰菜”成为天门市第一个通过农业部审定的地理标志农产品。近年来，在相关部门的不断努力和推动下，张港花椰菜以其良好的品质享誉国内外。

1 地域范围

张港镇地处天门市西南郊，汉江下游北岸，占地153 km2，耕地面积达6 336.8 hm2。“张港花椰菜”地域保护范围为张港镇境内尹港村、彭湖村和狮子桥村等37个行政村，地理坐标为东经112°46′00″～112°55′00″，北纬30°30′30″～30°40′00″，保护区面積3 346 hm2，年产量12万t。

2 适宜的自然生态环境

张港花椰菜的种植区域内年均气温15.8℃，年均降雨量

1 220 mm，年均日照时数1 872.4 h，无霜期201 d，地貌为冲积平原，地势平坦，土壤肥沃，土层深厚，质地砂壤，境内河流纵横交错，水资源丰富，灌溉方便，优质的自然生态环境为造就张港花椰菜优良的品质打下了良好基础。

3 栽培历史

张港花椰菜的种植可追溯至20世纪70年代中后期，农业部门从上海引进中熟花椰菜品种上海杂100，在张港镇郊区的张港村和狮子桥村试种成功，20多hm2的花椰菜一经上市就取得了较好的市场反响，深受消费者的喜欢。……