作为火锅爱好者+痘肌患者简直痛苦不堪，一边想吃火锅，一边担心太辣会长痘，但是最近听到有人说吃辣椒不会让人长痘？这是真的吗？

痘痘的学名是痤疮，在各个地区都是高发疾病，在西方国家大概有79%-95%的青少年正在受痘痘困扰，在亚洲的发病率也是居高不下。

经过研究，科学家发现了一个很重要的事实：很多人担心吃辣会长痘痘，实际上这是一个误解，目前的论据认为辣椒并没有致痘的特性，但饮食对长痘确实有影响。那又是为什么很多人吃了火锅或者辣的饭菜以后会长痘呢？

一边吃火锅，一边喝凉茶，那就等着长痘吧，因为高糖食物无处不在，软饮料当中添加的糖分更是超过你的想象。喝下去这么多糖，再加上火锅蒸腾的油烟促进皮肤的油脂分泌，当然很容易长痘。

被误解了很多年的除了辣椒，还有巧克力和海鲜。海鲜会引起部分人的过敏不假，但是并不会引起长痘。而选择无糖的黑巧克力不仅不会长痘，其中的抗氧化物质对皮肤还可能有一定的好处。

高盐饮食也上了黑名单。研究发现，让长痘和不长痘的两组人群自己选择食物，长痘的人群平均每天比不长痘的人群多摄入近1000mg的鹽分。尽管科学家并没有发现盐分的摄入和痘痘严重程度的关系，但是摄入盐分越高的人，就会越早出现痤疮的问题。

为啥口味重就会导致痤疮？科学家并没有发现明确的解释，我们认为可能是高盐分的摄入引起水钠潴留，也就是我们常说的水肿；而毛囊漏斗部的水肿又会压迫毛囊壁，引起皮脂腺开口的阻塞：油脂排泄不畅，自然就会导致痤疮啦。