金明华++王爽++孟凡胜

摘 要：随着我国乳制品企业的快速发展，乳制品市场的竞争愈演愈烈。与全国知名的一线乳制品企业相比，黑龙江省乳制品企业无论是规模还是市场地位存在一定的差距。黑龙江省乳品企业还需深入了解市场特点，弄清顾客需求的动态变化，提高沟通效率，及时向消费者传递产品信息；加强客户维护，培养顾客品牌忠诚度；根据顾客的需求差异及变化，采用创新性的促销方式，以提高黑龙江省乳品企业顾客满意度，并在政府构建的良好市场环境及政府的政策扶持下，促进企业在激烈的市场竞争中能够脱颖而出。

关键词：乳制品；乳制品企业；顾客满意度

中图分类号：F426.82 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2017）14-0021-02

改革开放以来，我国国民生活水平在不断地提高，人们对食品类别的需求不断加大、饮食结构逐渐调整，使得乳制品也进入到每户家庭中，并且占据了重要的地位。黑龙江省是乳品生产大省，无论是奶牛饲养基地还是原奶的产量均居全国前位，但是相比于一些国内规模较大的知名品牌，该省乳制品企业无论是企业资金投入能力还是企业研发、生产、销售的能力都相对处于劣势地位。因此，有必要分析黑龙江省乳企在哪些方面存在问题导致了营销效果不佳、顾客满意度不高等现象。另外，近几年乳制品行业发生的多起质量安全事件中，我国众多知名一线大企业几乎“全军覆没”。但是黑龙江省乳制品企业却避开了这次重大的顾客信任危机，没有出现在乳制品质量安全黑名单中，这是黑龙江省乳制品企业打破行业格局、提高营销效率、提升顾客满意度的重要机会。……