气相色谱质谱联用测定奶牛血清中的β-羟丁酸
2017-06-21董春光武守艳杨丽华韩文儒赵晶晶陈剑波韩一超王俊东
董春光, 武守艳, 杨丽华, 韩文儒, 赵晶晶, 陈剑波, 韩一超, 王俊东
(1.山西省农业科学院畜牧兽医研究所 , 山西太原030032 ; 2.山西省饲料兽药监察所 , 山西太原030027 ;3.山西农业大学动物科技学院 , 山西太谷030801)

(1.山西省农业科学院畜牧兽医研究所 , 山西太原030032 ; 2.山西省饲料兽药监察所 , 山西太原030027 ;3.山西农业大学动物科技学院 , 山西太谷030801)
为了建立测定奶牛血清中代谢产物β-羟丁酸含量的气相色谱-质谱联用方法,为奶牛酮病的早期诊断提供新途径。将奶牛血清样品用甲醇除蛋白,上清液经氮气吹干,残渣进行硅烷化衍生后,用GC-MS仪全扫描方式进行检测。结果测定血清中β-羟丁酸的线性范围为0.05 mmol/L~8 mmol/L,相关系数R=0.9995,检测限为0.03 mmol/L,定量限为0.05 mmol/L,相对标准偏差RSD=5.79%,样品加标回收率为95.10%~99.91%。表明该方法能简便、快速、有效地分离并定量检测血清中的β-羟丁酸,可以作为奶牛酮病的早期诊断依据。
气相色谱-质谱法 ; β-羟丁酸 ; 奶牛酮病
奶牛酮病是泌乳牛常见的营养代谢性疾病。当奶牛的采食量不能满足泌乳所消耗的能量需要时出现能量负平衡,从而产生过多的酮体,超过了机体自身组织能够利用的限度时,就会在机体内蓄积,引起酮病。血液生化表现为血、尿、乳中的酮体(β-羟丁酸、丙酮、乙酰乙酸)含量增加。
在我国高产牛群中,临床型酮病的发病率一般占产后母牛的2%~20%,而亚临床型酮病的发病率则更高,占产后母牛的10%~30%[1]。酮病的发生直接导致治疗费用增加、奶牛产奶量大幅度降低、乳成分改变、繁殖率降低以及淘汰率升高[2],同时也能继发母牛的营养不良和不孕症,不仅给牧场造成很大的经济损失,而且病牛的奶被人食用后还可能会影响人的健康[3]。……
