在浙江省温州市区下吕浦，有一家名为“我的鸡笼”的店铺。店铺实行“公司+实体店+基地+互联网”的创新商业模式，即帮顾客托管鸡笼，顾客认养母鸡，不仅能吃上低价的鸡蛋，停养之后还能吃到母鸡。

每一枚土鸡蛋都有“身份证”

笔者在“我的鸡笼”下吕浦店看到，店内摆放着两类鸡蛋，分别为黄壳鸡蛋和绿壳鸡蛋，每个鸡蛋上都有一个“身份证”，标着一串数字与商标。“蛋壳上的这些数字代表着出栏日期、鸡场编号和防伪标记。”公司董事长陈金余说，这是公司引进德国的农产品管理模式，给每一只鸡、每一个鸡蛋都上户口，让它们拥有各自的“身份证号”，实现从鸡场到餐桌全程监管，并明确责任追溯。

网上养鸡线下收蛋

1975年出生的陈金余毕业于浙江农业大学，之前一直从事服装行业。说起为何会去养鸡，陈金余说，家中有两个孩子，每天都需要吃鸡蛋。为了追求更好的口感和营养，他绞尽脑汁寻找正宗、新鲜的本地鸡蛋。不过，由于货源不稳定且渠道单一，经常供应不上，价格还不便宜。于是，陈金余就想到了自己养鸡，还想做一个产业链。

“我本身就是农民，养鸡难不倒我。”陈金余说，但想要将鸡蛋卖出去，在销售方式上就要有区别。他开始阅读大量材料，请教各地的专业养殖户和高校的专家。经过一年多的前期准备，“我的鸡笼”模式出炉。

只需关注店家微信公众号，选择“认养母鸡”选项，便可根据第一年每只母鸡每月下蛋20枚的指标，以认养价进行收蛋（快递或自提）。……