普洱茶,让我们彻底融入生活
2017-05-22杨杨
普洱 2016年11期
关键词:生活
杨杨
中国的茶类很多,绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶、黄茶……铁观音、龙井、大红袍、碧螺春、毛峰……可谓色彩各异,形态多样,香味充盈,气韵无穷,人们也因而各有所爱,固执地选饮不同的茶类,伴随着自己的生活,年年月月,朝朝暮暮,不离不弃,过着充实而优雅的茶日子。
可是,随着新世纪的到来,一种来自云南边地的几乎断代百年的古老茶类——普洱,浴火重生,悄然兴起,从台湾、香港、广州、深圳等沿海省市,迅猛地蔓延到全国各地乃至世界各国,很快改变了许多人的生活常态、品质和格调,人生理想和精神情操也随之发生了变化,甚至改变了人生观和世界观。
我们仔细观看和体验这种带着特别的褐色、香味、醇厚、甘甜、喉韵又似乎难以归类的普洱茶,它确凿无疑地包含某种特性,具有某种魔力,让我们之中的许多人一旦接触它,品饮它,就被它吸引、打动和征服,顿生一种真情或深深的爱意,从此沉迷其中,难分难舍,甘当普洱之“臣民”。也有人因此構筑自己的普洱世界,高扬普洱之旗帜,把亲人和朋友们一个个收编进来。
回想多年以前,当我们面对各种茶类的时候,仅仅把它们视为日常生活中不可或缺的油盐柴米酱醋茶之类,其基本功能无非就是一种清涩解渴、解腻、提神的饮料而已,成为我们平庸生活本身的一个组成部分,让我们熟视无睹,习以为常,而忽视了个人生活方式的追求。
但是,当普洱茶走进了我们的生活之后,我们似乎才开始有意识地思考并调整我们与自然、社会、事业、健康、财富、文化的关系,才开始有意反观自己的生活,积极地构建自己“最美妙的人生”。
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