文 《法人》见习记者 赵青

网络餐饮监管加强

文 《法人》见习记者 赵青

现在用户更加要求服务的品质和用户体验，在这样一个消费观点的转变之下，意见稿的发布是在把控网络餐饮服务整个行业的良性发展

网络餐饮行业迎来新的监管政策。

2月10日，国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务监督管理办法》征求意见稿（以下简称“意见稿”），意在为网络餐饮安全建起“制度屏障”。

经过数年发展，方便快捷的网络订餐外卖越来越受市场青睐，而这一新兴行业在改变大家生活方式的同时也存在诸多隐患，例如食品安全问题、外卖员的职业操守问题等，网络餐饮也因此多次遭受信任危机。而随着本次新规的落地，网络餐饮的准入门槛将大幅提高，监管措施也将更为严格、具体。

网络餐饮须有实体店

快节奏的都市生活、迅捷的网络支付和日益发达的运送网络，催生了以美团外卖、百度外卖、饿了么等为代表的网络餐饮服务平台。有报告显示，2016年我国外卖O2O市场规模达1524亿元。但与此同时，食品不卫生、包装简陋、证件不齐、送餐不及时、消费投诉难等问题成也为外卖餐饮市场常见的“乱象”。

在某外卖平台上，《法人》记者经过仔细搜索发现，一些餐饮店证件公示不全：有只公示“营业执照”、未公示“食品经营许可证”，还有的两证均未公示。

饿了么公关部人员周毅在接受《法人》记者采访时表示，在现实中，网络订餐平台确实存在一些门店和网上公布的照片、图片有差别等情况，整个行业在初步阶段肯定会有良莠不齐的情况发生，包括无证、假证等问题。……