程涛

摘要：本文分析了《工业工程基础》课程应用体验式教学的必要性，重点介绍了该课程中体验式教学的实践探索经验，利于体验式教学在高等教育中的推广应用。

Abstract： This paper analyzes the necessity of using experiential teaching in fundament of Industrial Engineering， focuses on the exploration of experience teaching practice experience in this course， conducive to the popularization and application of experiential teaching in higher education.

关键词：产学研合作；工业工程基础；体验式教学

Key words： industry-university-institute cooperation；industrial engineering foundation；experiential teaching

中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2017）03-0204-02

0 引言

20世纪初，教学学家杜威把真实的学校生活作为研究对象，主张教学应以学生为中心、活动为中心、经验为中心，应坚持学生在现实社会生活中发展，为教学研究与实验的整体主义模式奠定了教育学基础[1][2]。自此，体验式教学日益受到重视，在我国基础教育中应用广泛。实践证明，体验式教学法应用于高等教育中的专业课课堂，具有良好的教学效果[3]。

1 《工业工程基础》实施体验式教学的必要性

《工业工程基础》课程应用体验式教学的必要性主要体现在三个方面。

1.1 课程内容的特殊性

《工业工程基础》是工业工程本科专业的主干课程之一，是工业工程专业本科生进入课程培养阶段的第一门专业基础课。采用课堂讲授法，依次讲授基础IE的各个内容。然而工业工程基础实践性非常强[4]。课程中的七大手法均来源于生产实际，根据生产实际中的经验，利用科学方法总结得出的一套生产管理技能。其基础理论知识容易理解，但要掌握基础IE技能则需要从生产实际中积累经验。学习从生产中总结的理论，必须在生产环境中学习，才能得到显著的学习效果，才能熟练掌握实践技能，培养工业工程意识。

1.2 改革教学的必要性

从行业企业的工业工程师的岗位职责来看，企业对工业工程师的要求应具有较强的动手实践能力以及解决实际问题的能力。高校在校学生没有企业工作经历，对生产一线的作业现场并不熟悉。课程教学中所采用的实例虽然是从工程实践中抽象出来的经典案例，但从案例抽象成文字形式的实例过程中，剔除了制造系统中复杂的各项影响因素，最终成为了只与知识点对应的验证性实例。学生在学习这些实例时，缺乏对于生产背景的理解，导致案例练习变成了一个“看文字”而目标为“学技能”的学习过程。显然，面对制造系统中复杂的实际问题，必须通过更加具有体验式氛围的案例，将学生引入制造系统实际环境，让学生在等同于企业的场景下体验和感悟的基础上构建知识，通过实施体验式教学，加强工业工程职业体验。

1.3 应用体验式教学的可行性

体验式教学是教师通过精心设计的教学氛围，将教学内容融入教学活动中，引导学生体验和感悟，让学生在体验和感悟中掌握知识、提高能力和升华情感的教学方法[4]。体验式教学中具有企业职业氛围的案例必须从企业中来。实际上，企业关于基础IE的培训交流十分火热，行业名师利用各自在企业工作的典型案例组织培训交流活动；企业工业工程师也经常需要交流学习。将企业的典型案例及案例背景的详细信息收集起来，拿到课堂上用于创设一个职业体验式案例，则可以将企业实践带到课堂，让学生在课堂上积累IE技能和经验。

2 《工业工程基础》的体验式教学实践探索

在体验式教学理论指导下，笔者改革了《工业工程基础》课堂，积极探索和实践了体验式教学——在课堂上创设企业职业技能应用氛围，通过教师引导及学生分析、讨论、实践，让学生在职业体验式课堂上掌握技能，积累岗位经验。其实施步骤及要点主要分为三步。体验式教学步骤如图1所示。

2.1 课前体验式教学案例收集及加工

首先调研企业工业工程师对基础工业工程课程内容的需求情况，比如，动作研究、工时制定、现场管理等内容都是工业工程师的岗位技能，同时也是课程中的重要内容。然后通过各种途径收集这些技能的应用案例，主要收集案例的应用背景、实施方案、执行效果等。特别是案例背景的收集非常重要，决定了是否能够把课堂带入职业体验式氛围。比如动作研究，课本案例都是文字结合简图来描述。工业工程师在进行动作研究时经常采用摄像机将生产工人的工作过程摄录下来，拿到电脑上仔细分析研究，应用动作研究的方法改善并提出改善方案。那么摄录的视频就是非常好的、且可在课堂上使用的素材。最后，加工收集的实际案例。将案例和课本章节知识点对应起来，在不损失案例的真实性和完整性的条件下，在课程的不同阶段创设技能应用氛围，应用职业体验式案例进行教学。

2.2 课堂体验式教学实施方法

要让学生掌握岗位技能，就要在课堂上建立锻炼岗位技能。比如学习秒表测时时，可以在课堂上安排一个学生在合适的时候演示一项简单工作（比如折蝴蝶结这样简单的工作），而其他学生按照秒表测时的步骤，在老师的指导和引导下，逐步完成工时测定的工作。学生通过真实的测时任务学习工时测定的方法，在实践中培养岗位技能。再比如动素分析这一章节，可以利用企业工业工程师动素分析项目拍摄的工人工作视频，拿到教室播放，让学生像企业工业工程师那样以真实的分析对象进行动素分析，培养动作意识。

2.3 课后实训项目作业

在课堂上进行新知识的学习和案例教学后，学生掌握的基本知识，需要大量时间动手实践，课堂上的学时显然不够。因此，在课程进行到某个阶段，布置课后的项目式作业，学生分组执行对应的实训项目。实训项目可以是没有在课堂上进行的案例，也可以是学生自己身边的案例。完成后提交完成项目的步骤及结论。

3 结论

体验式教学法使得课堂更贴近行业岗位。学生在课堂上再也不是看文字案例学技能，而是通过真实的案例和职业情境，通过实践岗位职责来培训技能。通过实施体验式教学，促进了课堂教学质量和教学水平，提高了学生职业竞争力，培养了学生的专业思维和意识。

参考文献：

[1]全德.论二战前国外的教学研究[J].湛江师范学院学报，2004（8）.

[2]张金华，叶磊.体验式教学综述[J].黑龙江高教研究，2010（6）：143-145.

[3]张圣亮，朱宁.MBA体验式教学探索与实践[J].学位与研究生教育，2013（12）：7-11.

[4]李婷，朱明旭，陈洪转，方志耕.产学研合作人才培养的质量控制——以工业工程专业为例[J].价值工程，2016（05）：244-246.