兰孟焦+吴问胜+潘皓+黄水金+侯隆英

摘要：贛薯3号是以甘薯[Dioscorea esculenta （Lour.） Burkill]品种苏薯17为母本，采用集团放任授粉杂交选育而成的一个淀粉型甘薯新品种，具有鲜薯产量、薯干产量和淀粉含量高，抗黑斑病和根腐病等特点。介绍了赣薯3号的选育过程、特征特性及栽培技术要点。

关键词：甘薯[Dioscorea esculenta （Lour.） Burkill]；赣薯3号；选育；栽培技术

中图分类号：S531 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）07-1216-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.07.005

Breeding and Cultivation Techniques of the New Sweet Potato Variety Ganshu No.3

LAN Meng-jiao， WU Wen-sheng， PAN Hao， HUANG Shui-jin， HOU Long-ying

（Institute of Crops，Jiangxi Academy of Agricultural Sciences，Nanchang 330200，China）

Abstract： Ganshu No.3， a new sweet potato variety， was derived from the female parent Sushu 17 by opening pollination and selection. The cultivar performed high fresh tuberous root yield， high dry matter and starh content. It was also better resistant to black spot and root rot. This paper introduced the breeding processing， characteristics and cultivation techniques of Ganshu No.3.

Key words： sweet potato[Dioscorea esculenta （Lour.） Burkill]； Ganshu No.3； breeding； cultivation techniques

甘薯[Dioscorea esculenta （Lour.） Burkill]适应性强、产量高、营养丰富、用途广泛，兼有粮食作物和经济作物特点，在中国国民经济中占有重要的位置[1-3]。江西省是长江流域甘薯优势主产区之一，其中约有70%的甘薯用于淀粉加工。然而，由于品种繁杂、种性退化、病虫害交叉感染等因素，目前在江西省推广的甘薯品种难以满足加工企业的需求。选育高产、高淀粉含量的甘薯新品种是现阶段甘薯育种的重要目标之一[4，5]。为此，江西省农业科学院作物研究所根据市场需求，及时调整育种目标，采用杂交育种方法，选育了具有优质、高产、高淀粉含量等特点的甘薯新品种赣薯3号，该品种于2015年12月通过江西省农作物品种审定委员会认定。

1 选育经过

赣薯3号是江西省农业科学院作物研究所于2010年以兼用型品种苏薯17[6]（原系号宁薯51-5）作为母本，经集团放任授粉杂交获得杂交种子；2011年春天种子经处理后在苗床播种，然后实生苗移栽至大田，收获时第四个亲本组合（母本为宁薯51-5）的第52个株系因单株产量高、结薯均匀、薯肉洁白、薯块干率高入选，编号为GD4-52；2011年冬天将GD4-52少量种薯送到海南省扩繁，2012年春天返回南昌市再次扩繁；……