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洛萨诺酒庄西班牙的酒红色

2017-04-18

美食堂 2017年4期

当喧闹热烈的红色,遇到透明的高脚杯,如同浪子遇到了真爱,顷刻间变得安静而又温柔。听到这样的比喻,洛萨诺洒庄的总裁胡安,拉蒙,洛萨诺先生微笑着点头,“人生像红酒般浪漫,太美妙了!”

如果让每个同家挑选一种最能代表它的颜色,我猜西班牙会是最快做出决定的那一个。红色,毫无疑问。

斗牛士手中昂扬飞舞的斗篷,映射在公牛的眼中,血红。万人喧嚣的球场上热浪滚滚,7号劳尔身着早已被汗水浸透的战袍,火红。弗拉明戈急促的音乐声中,舞娘头上的那朵花骄傲怒放,绯红。甚至还有一年一度的西红柿节,世界各地的玩家们在番茄泥中翻滚,也把这一天的西班牙染成了铺天盖地的红。可是如此喧闹热烈的红色,遇到了透明的高脚杯,就像浪子遇到了真爱,顷刻间变得安静而又温柔。听到这样的比喻,洛萨诺酒庄的总裁胡安拉蒙·洛萨诺先生微笑着点头。“人生像红酒般浪漫。太美妙了!”

洛萨诺酒庄,西班牙最大的葡萄酒生产企业之一,拥有35万多亩葡萄种植园,产品销往世界60多个同家和地区。作为酒庄的拥有者。胡安·拉蒙·洛萨诺先生却对总裁这个头衔有点漫不经心。这位六十多岁,风度气质非凡的西班牙老者,更愿意称自己是酿酒师,“我们整个家族,一百六十多年,都在干同一件事,酿造最好品质的葡萄酒。”

洛萨诺家族很久以前就拥有大片的葡萄园,作为贵族,先祖洛萨诺爵士曾因战争离开西班牙,流亡美同。在美同,洛萨诺爵士发现很少有来自西班牙的葡萄酒。……

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