原宇

【摘要】：随着城镇化现象的不断加快，农村人民生活水平的提高，人们的思想观念以及生活方式都发生了变化。传统窑洞通风不便，采光不佳等自身问题以及现代民居式样的引进等客观原因，农村开始出现大量“弃窑建房”的现象。熟悉和掌握窑洞营造技艺的人员正日趋老化和减少，有关建造资料被遗忘和丢失；外加新修建窑洞越来越少，窑洞建造技艺几乎无用武之地，即将面临消亡、失传的危险。因此本次论文主要以山西省独立式窑洞为研究对象，通过研究其传统建造方式，并结合国内目前传统窑洞建造技术的当代应用实例进行分析，发掘传统窑洞营造技艺的保护和传承方法。

【关键词】：窑洞 ；建造技艺； 保护； 传承

独立式窑洞是中国传统窑洞建筑中重要的一种类型，因其受地形和环境影响较小，所以分布较为广泛。在陕北、山西、宁夏、甘肃、内蒙等地，都可以见到独立式窑洞。独立式窑洞的出现是窑洞建筑的一大进步。它摆脱了山体、地形、土质对传统“挖”窑洞的束缚，从而使窑洞这一古拉老的居住建筑迈向新的历程。独立式窑洞又称“箍窑”，在营建方式上属于“加法营造”。按照建造材料的不同，分为土基窑洞和砖石窑洞这两种基本类型。按建造类型可分为：单层窑洞、下窑上房、上下拱窑三种类型。

在山西，独立式窑洞沿吕梁山区与晋中平原地区分布，由于山西省煤炭资源丰富，使得烧砖技术在山西非常普及，山西砖箍窑盛行（也有部分土坯箍窑）。砖砌窑洞种类丰富，“上下拱窑”“下窑上房”、丁字拱、十字拱、扶壁拱等特殊的类型在山西省都可以找到。笔者多次深入山西窑洞村落，了解不同类型窑洞的建窑方式，在这里简单介绍山西土基、砖石两种类型的窑洞营造技艺。

1、山西土基独立式窑洞的建造技艺主要分为以下十个步骤：

1.1 相地选址（遵循风水学原理，在地形较为平坦的地方平地起窑）2夯实基础，平整地形3放线（根据需建窑洞的孔数布局，确定平面，使用方尺和水平仪，用白灰在地面放出平面的线条）4垒窑腿（有夯土墙和制作土坯砖两种方式）5支楦（拱楦模具的制作采用杨木或者榆木，下部搭空心架，上部用木条弯成弧形）6拱楦（用土坯砖沿着模具以工字缝的方式从后向前垒砖，约2.5块砖后向前移动模具再进行垒砖，砖与砖之间用黄泥粘接）7砌窑面、窑掌8锁叉（在两窑腿相接的位置内部，用砖、石、泥土等填充，夯实）9平脑畔（平整窑顶）10盘炕砌灶、安装门窗、室内装修

2、山西砖石独立式窑洞的建造技艺主要分为以下十二个步骤：

1相地选址2挖地基（向下挖至少1米的深沟作为地基，地基要比窑腿宽）3打地基（用石块将地基填满，用三七灰土（30%白灰，70%黄土）作为粘合剂。或是干摆石头，然后向下灌三七灰土。）4起平桩（垒窑腿）5支楦（有传统的用木梁和石头临时搭建的拱楦模具，也制作好的钢板模具）6拱楦（有搭楦、拉楦、插楦三种方式）7砌口石（口石指的是窑洞外部表面，沿着窑脸拱形一圈砖石。一块砖头一块三七灰土。三七灰土内薄外厚，以此形成圆弧形状）8锁叉9砌面石（面石部位工字缝，砖窑分为单合顶和双合顶。）10平脑畔（平整窑顶）11砌筑窑檐、女儿墙12安装门窗、室内装修

随着越来越多的人离开窑洞，越来越少的人修建窑洞，窑洞的营造技艺失去了生存的土壤。因为不再需要，很少有年轻人还愿意学习修建窑洞的技术，老的窑匠招收不到新的学徒，窑洞的营造技艺面临失传的危险。而窑洞的营造技艺作为一种古老的建筑技术，应当被保留和传承下去。但是目前关于窑洞营造技艺的保护似乎还没有引起有关部门的关注。关于如何将窑洞的营造技艺保护和传承下去，笔者提出了以下措施：

① 将山西窑洞营造技艺申报省级或是国家级非物质文化遗产。

② 对目前现存的古老窑洞加以保护，保留原生态面貌。定期组织由窑洞修建匠人对窑洞加以修整和完善。

③ 将窑洞营造的过程、工艺、工具等都以图片或是影像的方式记录下来，集结成册，甚至编写入高校的建筑学教材中，方便留存和学习。

④ 充分利用各种媒体，对窑洞营造技艺传承的重要性进行宣传，引起广泛的社会关注。

⑤ 举办窑洞匠人交流会，将山西各地区的窑匠集中起来，相互交流营造技艺的相关经验，也可以研究讨论古老技艺如何优化。

⑥ 窑洞民居号称是没有建筑师的建筑，参与建窑过程的除了窑匠，大多都是村民。将营建的过程中形成的口语化的俗语说法或者口号总结起来，那对于营造技艺的传承是非常有利的。

⑦ 公开寻找窑洞营造技艺传承人，为窑洞营造技艺培养新的接班人。

⑧ 以窑洞民居为载体，开发新型窑洞住宅小区或旅游度假村，对窑洞建筑再设计。同时，扩大技术影响，锻炼队伍，培养后继人才。使窑洞的建造技艺得以传承下去。

通过调研发现，随着乡村旅游业的发展，目前已经有部分村民意識到保护窑洞的重要性，用传统的技艺进行自发改造窑洞，甚至有一些建筑师、开发商，都在传统窑洞建造技术上做了一些新的改良和探索。他们利用窑洞自身的优点，利用现在的新技术和新材料，将原先的窑洞建筑做以改良，并且赋予新的功能，例如东馨家园窑洞住宅小区，因地制宜，充分利用现有地形，随坡就势、随山就低的建设窑洞住宅小区，自下而上共11排窑洞，建有窑洞707孔，并在建筑设计上对传统窑洞进行优化与改良，设置了专门的通风道，顶部的通风口高度也更高。除此之外，还在立面上配合使用现代材料的太阳间、屋顶布置太阳能集热板和种植绿化，似楼似窑，一派具有现代风格的窑居住宅。 还有一部分窑洞则是作为旅游开发、或是作为民俗展示等，将传统窑洞建筑从民居拓展到了更多的建筑领域。例如郑州黄河游览区、山西康乐谷休闲窑居度假村、延安大学窑苑假日酒店等等。

在保护和传承窑洞营造技艺的同时，窑洞作为一种传统的乡土建筑，更多的是要将乡土建筑多元化的应用在时代发展的今天，使越来越多的新功能建筑也吸收乡土建筑的结构形式、建筑材料，文化元素等方面，创造出了新型的乡土建筑或地域性建筑。例如延安城市街头的很多公共建筑都以窑洞元素作为建筑的设计要素，这使城市在发展的同时具备独特的地域特色和城市风貌。延安新闻纪念馆，它利用新的技术、新的材料，结合建筑的实际功能，在建筑造型上符合纪念性建筑的特点，创造出了符合时代发展的新乡土建筑。或者是将窑洞与绿色建筑技术相结合，只有这样，在时代的推进下，窑洞这类乡土建筑才不会随着时间的流逝而消逝。

【参考文献】：