余朝勤

(福建省邵武市农业局农技推广中心 354000)

闽北山区百香果种苗繁育技术

余朝勤

(福建省邵武市农业局农技推广中心 354000)

从苗床制作、修剪枝条、扦插枝条、种苗管理、砧木培育、修剪接穗、嫁接接穗及苗期病虫害防治等方面阐述了闽北邵武市百香果种苗扦播繁育及嫁接繁育技术。

百香果；种苗；繁育技术

百香果中文学名为西番莲，又称爱情果、情人果[1-2]。百香果本身营养丰富, 素有“饮料之王”的美称,可加工成纯天然优质饮料,还可以加工成果露、果酱、果冻、蜜饯。种植无病虫为害的健壮、优质种苗，是保证百香果产量、品质的第一道“门槛”。只要温度适宜，百香果四季均可栽植。因此，百香果种苗扦插繁育、嫁接繁育时间不受季节限制，全年都可进行。百香果育苗方法有实生繁育、扦播繁育、嫁接繁育、组培繁育等。闽北邵武市百香果种苗繁育方法为扦播繁育及嫁接繁育，大多在9～11月繁育种苗。闽北山区冬季霜冻天气温度低，极端低温可达-10℃，种苗繁育需要钢架温室大棚保温，甚至增温，才能确保种苗安全过冬。本文将邵武市百香果种苗繁育方法总结如下。

1 种苗扦播繁育技术

采用扦插繁育能保持扦插母本的优良特性，提前结果，操作简便易行、繁殖速度快[1]。

1.1 苗床制作

选取土层深厚、肥沃、疏松的地块，每667 m2撒施腐熟有机肥500 kg、过磷酸钙40 kg。方法一：将土壤深翻，沤制15～20 d，后将与有机肥、过磷酸钙沤制的混合土起垄整畦，畦面宽90～100 cm，畦与畦之间挖15 cm×30 cm的沟，在扦插前7 d左右，用5波美度石硫合剂或50%多菌灵300倍液喷施进行苗床消毒[2-3]，然后在垄上开挖10 cm×20 cm的小沟，苗床上铺1层薄黄土，以减少杂草的生长；方法二：将与有机肥、过磷酸钙混合的土壤堆积沤制，然后再挖宽100～120 cm的畦，畦面整平，形成苗床，畦与畦之间挖10 cm×20 cm的沟，在扦插前7 d左右，用5波美度石硫合剂或50%多菌灵300倍液喷施，对堆土及苗床消毒，后装堆土制营养袋，营养袋规格为20 cm×25 cm，便于根系伸展,装好土的营养袋整齐地摆放在苗床上，袋与袋之间要靠紧，排好后用土把畦边周围压实。营养袋上铺1层薄黄土，以减少杂草生长。

1.2 修剪枝条

选用健壮、无病虫害、腋芽饱满、茎直径0.5 cm左右的一年生成熟枝条作为插穗，每条枝条在10～16节较好。枝条剪成若干枝段，每个枝段留2、3个带叶片的芽眼，上下芽眼两端枝条各留4、5 cm，剪除叶片2/3的叶尾，以减少水分蒸发，扦插端削斜口，刀口要光滑不起毛[2-3]。

1.3 扦插枝条

为了利于生根，把修剪好的枝条放入调制的生根水中浸泡3～5 min(自制生根水配比为50 mL的生根水兑水25 kg，再加入少许50%多菌灵用于枝条消毒)，取出浸泡过的枝条进行扦插，扦插时将斜口端2/3插入苗床或营养袋中，压实。若扦插在径深翻土壤制成的苗床上，扦插枝条应间隔20 cm[2-3]。

1.4 种苗管理

扦插后的枝条，因没有根系，在水、肥及温度管理时要更加科学、细致，在进行水肥管理上不要移动扦插枝条，同时做好病虫害及除草工作。扦插15 d后，每隔10 d喷施50%多菌灵800倍液预防病害，连续施药2、3次。在腋芽长出3、4片叶片时根据棚外温度安排出棚炼苗、定植。

1.4.1 水分管理 扦插7 d内，每天要进行水分管理，土壤干燥应及时浇水，但每次不宜过多，保持苗床土壤或营养袋内土壤湿润不积水，之后约2 d浇1次，种苗生长过程保持土壤不干不湿的状态。

1.4.2 肥料管理 插后10 d可喷施叶面肥，喷施0.1%尿素或磷酸二氢钾，隔7 d施1次，连续施3、4次，在扦插35～40 d枝条生根后，可浇施0.5%的复合肥，10 d施1次，做到勤施、薄施。

1.4.3 温度管理 保持棚内温度20℃左右，温度较高时，要打开大棚，交换大棚内空气，温度降低时，要在苗床上加小拱棚或人工增温，确保种苗在适宜温度下生长。

2 种苗嫁接繁育技术

2.1 砧木培育

选择抗性及适应强的品种作为砧木，砧木种子经36℃左右热水浸泡24 h，催芽4、5 d[3]后点播在装满基质的200穴育苗盘内。砧木长至7、8 cm时，将苗移栽至32穴育苗盘的基质内，经水肥管理，60～70 d砧木长至16～20 cm、直径达0.5 cm时，就可进行嫁接。

2.2 苗床制作

在温室大棚内制作宽1.8～2.0 m、高70～8 cm的铁架，上面铺设吸塑网，制成苗床，苗床平行排列，间隔1.1～1.2 m为走道，便于操作管理。

2.3 修剪接穗

选用健壮、无病虫害、腋芽饱满、茎直径0.5 cm左右的一年生成熟枝条作为接穗，每条枝条在10节左右较好。枝条剪成若干枝段，每个枝段留1个带叶片的芽眼，芽眼上端枝条留1、2 cm,下端留2、3 cm，剪除叶片2/3的叶尾，以减少水分蒸发，接穗端两边削斜口，刀口要光滑不起毛[3]。

2.4 嫁接接穗

可采用切接法、劈接法、舌接法[1]等，本地主要采用劈接法嫁接种苗。嫁接时砧木从基部往上留3～5片叶片，其余以上部位平剪去除，采用劈接法将接穗接入砧木，嫁接口用塑料管套住或用塑料夹夹住，保证接穗与砧木紧密结合，嫁接操作在无菌嫁接室进行。嫁接7 d后检查是否嫁接成功，主要看接穗的尾叶是否竖立或黄化，如果尾叶低垂或黄化则说明未嫁接成活，可重新嫁接。

2.5 种苗管理

嫁接苗从嫁接室转入大棚时不要剧烈抖动，以防接穗与砧木脱离，并做好水肥、温度及病虫害管理。同时，及时抹去砧木的腋芽。在接穗腋芽长出3片叶片时根据棚外温度安排出棚炼苗、定植。

2.5.1 水分管理 嫁接10 d后每天要做好水分管理，土壤干燥应及时浇水，但每次不宜过多，保持基质处在不干不湿的状态。在棚内外温差较高时要及时把棚内水蒸气排除，以免高温高湿引发病害发生。2.5.2 肥料管理 嫁接后15 d左右喷施叶面肥，可喷施0.1%尿素或磷酸二氢钾，也可喷施0.5%复合肥，7 d施1次，连续3、4次，做到勤施、薄施。2.5.3 温度管理 要保持大棚内温度20～25℃最佳，温度较高时，要打开大棚，交换大棚内空气，温度降低时，要在苗床上加小拱棚或进行人工增温，确保种苗在适宜温度下生长。

3 苗期病虫害防治

及时清除育苗大棚内和四周的杂物、杂草，做好大棚及土壤的消毒，科学水、肥管理，防止苗床或营养袋内积水。主要病害有猝倒病、疫病、叶斑病等，在发病初期可用恶霉灵或嘧菌酯1500倍液或50%多菌灵1000倍液或75%的百菌清800倍液喷雾防治。主要虫害有蓟马，可用毒死蜱3000倍液喷雾防治。

[1]周红玲，郑云云，郑家祯，等.百香果优良品种及配套栽培技术[J].中国南方果树，2015，44(2)：121-124.

[2]郭勇，卢华兵，胡贤女，等.百香果在亚热带地区的大棚育苗和田间栽培[J].农业科技通讯，2011 (7):210-212.

[3]顾华飞，钟兴斌，邓世伟，等.西番莲的栽培技术和开发利用[J].广西农业大学学报,1992(增刊):135-138.

(责任编辑：黄金泽)

Seedling propagation techniques of passion fruit in mountainous area of northern Fujian

YU Chao-qin

(AgriculturalTechniqueExtensionCenter,ShaowuAgriculturalBureau,FujianProvine354000)

This paper stated cutting and grafting propagation techniques of passion fruit seedling in Shaowu of northern Fujian, including seedling bed construction, pruning, cutting, seedling management, stock breeding, pruning scion, grafting and control of diseases and pests during seedlings.

Passion fruit; seedling; propagation techniques

2017-04-12

余朝勤，男，1972年生，农艺师。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2017.04.015