刘 颖，郑 彧，郭忠成，贾天柱

中药胡芦巴的研究进展

刘 颖，郑 彧*，郭忠成，贾天柱

胡芦巴是我国的传统中药，在多地都有栽培且价格低廉。胡芦巴有降血糖、降血脂等药理作用，为了更好地开发和利用胡芦巴，本文对国内外有关胡芦巴的研究进展进行综述。

胡芦巴；化学成分；药理作用；毒副作用

0 引言

胡芦巴为豆科植物胡芦巴Trigonometrical-GracchusL的干燥成熟种子。又名葫芦巴、苦豆、胡巴、香豆子等[1]。胡芦巴是一种药食同源的植物，早在两千多年前西亚及中东阿拉伯国家就将其作为一种蔬菜食用，有开胃和调味的作用。在唐代作为药材传入中国，历代本草对其功效都有详尽的记载，有补肾壮阳、降血糖等很好的药用价值[2]。胡芦巴的适应性强，且价格低廉，现在我国多地均有栽培，主要分布于河南、安徽、河北、新疆、甘肃、四川等地[3]。为了更好地开发和利用胡芦巴，本文从胡芦巴化学成分、药用价值、毒副作用几个方面进行综述。

1 胡芦巴化学成分研究现状

目前已从胡芦巴茎、叶、幼芽、种子等部分中提取出很多化学成分，其中多数是从种子中提取分离出的，大概可以分为以下几类：甾体皂苷类、黄酮类、三萜类、生物碱类、有机酸及油脂类、香豆素及木质素类等，具体分类如下。

1.1 甾体皂苷类 胡芦巴中甾体皂苷含量大约为6.5%，其中主要是呋甾皂苷，约占总皂苷含量的95%[4]。采用大扎吸附树脂、硅胶H柱层析、干柱层析、液质联用技术和超临界流体色谱技术从胡芦巴中分离出并确定结构的甾体皂苷已达数十种，包括薯蓣皂苷元、芰脱皂苷元、替告皂苷元、新替告苷元等。……