张勋

摘 要 基于园地选择视角，根据柑橘的生物学特征，并结合相关的栽培技术理论与实践经验，探讨分析如何提高柑橘的产量，提出改良土壤、建设配套水利设施，并施足有机肥进行健康育苗等措施，使柑橘优质高产促进农民增收，为相关部门提供有益参考。

关键词 柑橘；肥沃土壤；株距；栽培技术

中图分类号：S666 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.30.005

1 柑橘对土壤的要求

土壤对柑橘生长有决定性作用，柑橘生长所需要的矿质营养和水分都靠根从土壤中吸收，所以土壤条件直接关系到柑橘根、茎、叶、花和果实的生长发育。只有土层深厚，质地疏松，水位低，保水、排水性能好，酸度适中，含有机质、矿质元素的土壤，才能保证柑橘的良好生长发育。高产柑橘生长的土壤应符合下列基本条件。第一，土层厚度大于1 m。柑橘的根密层地下40～60 cm处，但根的深度可达1 m，因此，需要土层厚度不小于1 m，种植在丘陵土层较薄的柑橘，必须增厚土层。第二，最好选择壤土。柑橘对土壤的适应性较广，可在各种土壤上生长，但最适宜的是壤土，其他土壤需要改良，以提高土壤的渗透性或保水性。第三，土壤pH值5.5～6.5。柑橘对土壤酸碱度的适应范围很广，但pH值为5.5～6.5的土壤最为适宜。第四，土壤有机质含量2%～3%。土壤有机质含量是衡量土壤肥力水平的一个重要指标，有机质含量较高的土壤，可使柑橘长势良好，保障其高产、稳产，添加有机肥能有效提高土壤有机质含量[1]。第五，丰富的矿物元素。矿物元素是柑橘生长发育的重要因素，矿物质缺乏的土壤，不利于柑橘的生长。高产柑橘的土壤需要增加有机质、改良土壤和调整土壤酸碱度，提高土壤的矿质营养水平，以确保高产柑橘的效益。

2 种植柑橘的园地选择

2.1 柑橘园地的选择

种植柑橘应选择坡度平缓、土层深厚、水源丰富、具有良好透气性的低丘红壤区，并沿河流和湖泊沙洲。沙洲区水源充足，土壤深厚、疏松、肥沃，透气性好，有利于柑橘结果，提高柑橘产量。在寒冷地区，应注意选择良好的小气候条件和向阳南坡、背风，地面应选择安全、避水、冷空气和低沟沉降的地方。在水库，湖泊，河流附近等地建立果园，不仅可以解决灌溉问题，还有一个大的水体可以调节温度，减少冬季霜冻的损失。果园的大规模建设，也应考虑在交通方便的地方。柑橘是一种多年生植物，扎根较深。山顶由于土层薄，土壤贫瘠，生长往往不适宜柑橘的生长，山顶的低水位、风、沉积的冷空气等，不利于越冬柑橘，山顶不适合种植柑橘。

2.2 柑橘土地的处理

在挖掘和果园开沟后，定植应在梯面平整的耕地。如果梯面不平整或有一定的坡度，极易造成水土流失，且耕作管理和灌溉、施肥不方便。如果土地不平整，易导致较低的树干埋得过深，影响生长，尤其是树的根茎部埋入土中，不仅树木生长缓慢，还易导致根茎疾病和害虫，甚至造成树上的叶子死亡。因此，定植前，必须先去除杂草和树的残端，根据规划平整土地。坡地果园，开沟挖，修梯田，在梯面种植树木，避免下沉。要确定应对措施，主要考虑有利于树的采光和通风。种植的树木，按株行距，每一个阶梯种植一条线。但不要坚持线必须是的直线，应随梯梗弯曲。

2.3 柑橘的栽植密度

确定成年柑橘品种在各时期的株距、行间距、最大冠径。这种方法往往不重视早期种植，土地利用率低，结果迟，产量低。为节约用地，提高经济效率，增加早期产量，一般比过去缩小株距，增加种植密度，并趋于合理密植[2]。根据柑橘品种的生长特性、地形、土壤条件和栽培技术，确定合理的种植密度。一般地宜稀、山宜密；肥地宜稀，瘦宜密；柚子等树冠高大的品种要稀；结构紧凑，树冠形成早期品种如金橘、温州密橘等特别早，适合机械操作管理应稀，一般要求树冠形状，有1 m以上的空间是合适的，采用了广密的种植模式，这一点，以确保柑橘果园足够的采光和通风，以减少有害生物的繁殖。因此，边坡要求6°以下的缓坡，南北种植，矩形种植。

3 丰产柑橘园建设的对策

3.1 高产环境的创造

土壤是柑橘生长、发育、开花和结果的基础。土壤对柑橘产业的发展有着深远的影响。因此，有必要注重果园土壤的改良，创造有利于根系生长的土壤环境。改良后的土壤质地疏松，透气性好，保水性好，土壤肥力强，有利于根系的快速生长，形成发育的根，为早果期和高产打下良好的基础。培育无病毒种子苗木，合理密植，充分利用太阳光能。重要的是培育出高产的个体，对柑橘的高产具有重要的影响。因此，从开始种植，就采取合理的修剪措施，培育主杆、枝，使树冠丰满，紧凑。合理施肥和合理供给柑橘所需的矿质营养是保证柑橘高产稳产的重要条件，根据柑橘要求的特点进行施肥。特别是柑橘树栽植后，应补充土壤养分，满足植物生长的需要。施肥不能太多或太少，否则对植物的生长和产量有不利影响。适时排灌，土壤水分对柑橘生长和产量起着极其重要的作用。因此，在高产园中既能抗旱灌溉，又能排水防涝。叶是柑橘光合作用和营养物质的重要器官。只有保持柑橘类植物，叶茂色厚，结实，产量才能保证。因此，有必要对叶片实施保护，特别要注意病虫害的防治。此外，进入結果期，也要注意花和果的技术处理。

3.2 高产园建设的标准

建设高产园是柑橘早期成果、高产、优质高效的关键。特别是在当前的市场经济条件下，建设高产园是优质水果产品生产的重要基地。如果施工质量不高，将造林成活率低，即使能种活，柑橘树生长缓慢，结果晚，产量低，质量差。即使采取补救措施，也很难达到高标准果园的水平，还要付出更高的代价才能取得效果。高标准建设，必须按照高标准规划果园。丘陵果园必须建立高水平梯田，并进行挖掘、土壤改良；配套水利设施建设。灌溉条件种植前挖1 m的方形种植孔，并施用足够的有机肥。选用优质无病毒苗种[3]，健康育苗，使用营养钵育苗的使用可获得良好的种植效果。种植必须严格操作技术，种植深度应适当，种植后及时灌溉以提高幼苗的生存率。

3.3 合理使用化肥

不合理使用化肥的有害影响：如长期大量铵态氮肥，铵离子进入土壤，在硝化过程中，会释放氢离子，使土壤逐渐酸化。土壤胶体钙离子耦合效应的铵离子置换、颗粒土结构破坏；长期地大量应用硝酸盐肥料，将提高柑橘果实中硝酸盐的含量，硝酸盐摄入人体还原为亚硝酸盐，在胃肠道中还可形成强致癌物质亚硝胺，对人体十分有害；在钙镁磷肥中镉、砷、铅高，含有大量劣质的过磷酸钙；磷矿石中有铀、镭等放射性物质；氯化钾中的氯离子对果实的产量和品质有不良影响。科学合理使用肥料的基本方法：化肥配施有机肥；有机氮和无机氮应按比例使用；有机肥、复合肥等配合使用；限制尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、磷肥、钾肥、硼、锌等微量元素的是使用，禁止使用硝态氮的肥料；果树最后一次肥料必须在收获30 d前；新商品化肥和肥料品种，必须经过国家批准和有关部门注册的方可使用。

3.4 柑橘的修剪选择

柑橘的修剪包括休眠期修剪和生长期修剪。休眠期修剪也叫冬季修剪，一般在果树春季萌芽前，在无严寒冬季修剪，促进树体营养积累和伤口愈合；寒冷地区的柑橘应在早春修剪，以免加重损伤，伤口愈合不良。休眠期是全年的主要时期，地上生长基本上停止，用于调整树体结构，大小平衡，种植果园棚改造，短切，变薄，切断的主要方法[4]。生长期是从春梢修剪后发芽到收获，包括所有的修剪工作，也被称为夏季修剪。在此期间，林木生长强劲，生长量大，对修剪比较敏感。如果使用合理，可以及时调整生长与结果的关系，减少营养物质的消耗，有利于果实、果实和营养素的积累。主要工作是包括修剪枝条，稀疏的枝条，摘心、疏花、疏果、环割、环剥，枝条弯曲和分支等，具体时期应根据物候期采用不同的修剪方法。

参考文献

[1]许渭根，孟幼青.柑橘农药残留标准研究与应对技术性贸易壁垒对策[J].中国植保导刊，2005（1）：28-31.

[2]闫恩虎.中国农业产业化发展的思考[J].贵州财经学院学报，2005（1）：29-32.

[3]單杨，李文斌，何建新，等.巴西柑橘产业的现状及发展[J].湖南农业大学学报（社会科学版），2004（6）：1-5.

[4]张爱琴.可持续发展与农产品品牌化战略的实施[J].开发研究，2004（5）：50-51.

（责任编辑：赵中正）