唐佳敏 阴 樱

融合与裂变：“中央厨房”模式

唐佳敏 阴 樱

在媒介融合和政策支持的大背景下，“中央厨房”媒体矩阵在全国传统媒体中遍地开花。践行这一新理念的过程中，学界业界众议纷纭，“中央厨房”媒体矩阵的融合体现在理念、内容、渠道、人员，而其中也交织着成本的裂变与同质化内容的裂变。但短期内，“中央厨房”仍是传统媒体转型的主流方向。

融合；裂变；“中央厨房”

[作者] 唐佳敏、阴樱，广西大学新闻传播学院。

2015年“两会”期间，人民日报全媒体平台端出第一盘“菜”，在新栏目《书话两会》中，“第一回：委员抵京抬眼望 平年盛会不寻常”刊登在《人民日报》3月2日要闻4版，标志着人民日报全媒体平台项目——“中央厨房”正式亮相。

“中央厨房”的概念原本是指餐饮行业中统一采购、统一配送、标准化生产的大厨房模式，其优点是通过集中采购、集约生产以降低成本。引入媒体行业后，它是指传统报业集团全媒体信息服务平台的核心部分，是办报及新媒体发展的“综合新闻业务支撑平台”。“中央厨房”本质上是媒介融合在报业转型中的一种具体表现形式，是一种规模化的集成生产模式，其核心特征就是“一次采集、多种生成、多元传播”。

一、融合中的“中央厨房”

传统报业的发展亟待寻找新的突破口已经是传媒行业的共识，传统报业不断尝试拥抱互联网积极“转型”，政府也面向这一趋势不断出台鼓励性政策。

2007年，“全媒体数字采编发布系统工程”由国家新闻出版总署启动，全媒体数字平台可实现一次采集、动态整合、多个渠道、多次发布的数字化传播。……