吉洺蔌

不久前接到浙江湖州一所高校发来的邀请，给了我一个命题讲座“茶艺和音乐”。因为这个机缘，让我这个泡茶喝茶时基本不听音乐的人认真仔细想了想这其中的关联。

从事和茶有关行业的人以及喜欢喝茶的人基本都知道，神农氏很厉害，他有个水晶肚，日遇七十二毒，得茶解之。除了这，一些史料记载，神农还会制琴，“神农始削桐为琴，绳丝为弦”，据传伏羲氏制琴，神农氏作曲。

这“琴”指的就是古琴，古琴最初只有五根弦，内合五行，金、木、水、火、土；外合五音，宫、商、角、徵、羽。这五音以简谱来唱就是“1 2 3 5 6”。后来文王囚于羑里，思念其子，加弦一根，是为“文弦”；武王伐纣，加弦一根，是为“武弦”，合称“文武七弦琴”。古琴自古基本都是自娱性音乐，是自己和天地的一种对话，所以就有了我们赋予的“清、微、淡、远”的意境特征。这样的意境又与现在流行盛极的雅文化一拍即合，在各种茶馆、各处雅致场所喝着茶听古琴就是天经地义缺一不可的事情。

古琴和茶骨子里确实相合，因为喝茶和弹古琴本是自己的事，是自己和知音的事，是自己和天地的事，只不过今时今日，这两样已经发展成了属于表演领域的事了。这两个伙伴，从古走到今，相应相和，携手相伴。

在湖州的讲座上，开篇我选了一首周杰伦的歌《爷爷泡的茶》，让大家从惊讶中开始进入这堂课的主题。摘取几句歌词如下：“爷爷泡的茶有一种味道叫做家，陆羽泡的茶听说名和利都不拿，像幅泼墨的山水画……镜头的另一边跳接我成熟的脸；