胆囊是人体参与消化、储存胆汁的重要器官，类似 “油瓶”，接收并储存由肝细胞合成的胆汁，并在人进食后收缩，将储存的胆汁排入胆总管，最终进入十二指肠参与食物消化。

胆囊炎是胆囊的常见疾病，由细菌或化学刺激（胆汁成分改变）引起，按发病急缓和病程经过可分为急性和慢性胆囊炎。胆囊炎的常见病因有细菌感染、饮食不规律、经常进食高脂肪和高胆固醇食物、肠道寄生虫病、胆囊结石、情绪失调造成胆汁排泄功能紊乱等。临床表现主要为右上腹疼痛，疼痛常向右肩和背部放射，其他表现有发热、纳差、乏力、黄疸、恶心、呕吐、厌食等。

胆囊炎“青睐”中年肥胖女性

中年肥胖女性易患胆囊炎主要与下列因素有关：①生活方式改变。现代社会生活节奏日益加快，中年人群承受的压力越来越大，生活不规律，运动减少，并伴有不同程度的神经调节和代谢障碍，影响胆囊的正常收缩和舒张，使胆汁排泄发生紊乱。②生理功能改变。步入中年尤其是更年期的女性，内分泌会发生改变，常会影响胆囊的收缩及胆汁的排泄。③腹型肥胖。有研究表明，腰臀比高的人群比腰臀比低的人群易患膽囊炎。④高脂饮食。生活水平的提高使现代人的饮食结构改变，部分人群喜欢进食高脂饮食，这种饮食结构易造成胆汁成分及胆囊收缩功能的改变，使人易患胆囊结石及胆囊炎。

“7大招”预防胆囊炎

中年肥胖女性预防胆囊炎，应做到：①饮食规律，忌暴饮暴食。一日三餐按时吃，尤其要养成吃早餐的习惯。……