夏小伟 闫立省 河北省唐山市丰润区农业畜牧水产局064000

犊牛的早期管理

夏小伟 闫立省 河北省唐山市丰润区农业畜牧水产局064000

在奶牛养殖过程中，许多养殖专业户没有经过系统的技术培训，专业工作技能比较低，在养殖过程中容易出现一些失误，造成损失。现就犊牛早期管理要点做一总结，供广大养殖者参考。

犊牛；管理

1 接生

奶牛生产是一个很自然的事情，配种后280天左右是预产期，这时候需要密切观察奶牛的整体情况，如乳房膨大，房体发红，外阴肿胀，阴部流出稀薄液体，尾根塌陷。奶牛起卧不安，行动困难，经常回头看腹部，尾根举起，频频排出少量的粪便和尿液。出现这样的情况就预示着即将生产。

奶牛生产时需要一个安静的环境，应提前2周将奶牛安置在产房内，生产时尽量减少噪音，对产房内喷雾消毒，对奶牛后躯进行清洗消毒。如果犊牛的蹄子或小腿已露出阴门外，可以查清楚犊牛的体位是顺产还是倒产。如果顺产可以顺其自然地生产；如果倒产或胎位不正就要及时将犊牛体位摆正。现在奶牛营养比较充足，有的犊牛初生个体和体重比较大，不容易娩出，在把腿拉出的时候，要使其两个肩膀一前一后错开位置，并且使犊牛身体轴线与奶牛骨盆轴稍呈一定角度。在奶牛努责的时候一起用力将犊牛产出。同时一个人用手将奶牛阴唇和会阴捂好，防止撕裂。

对出生后的犊牛要迅速用干毛巾将其口腔、鼻腔和身上的黏液擦干；如果室内温度适宜，最好由奶牛将犊牛身上的黏液舔干，以利于犊牛呼吸器官机能的提高和肠蠕动。黏液里面含有的激素利于奶牛将胎衣排出。脐带在距离犊牛腹部8～10cm处结扎，用消毒过的剪刀在结扎线外2cm处剪断，并对断端消毒。

2 喂奶

（1）初乳。犊牛在出生后1个小时之内必须吃上初乳，喂量要根据犊牛体重来定，一般为体重的10%左右，气温低时和体重大的喂量相应增加。初次喂量为3kg，温度为35～38℃，过12小时再喂2kg。初乳最好用奶瓶来喂，防止大口吞咽造成初乳在胃内形成大的奶团引起消化不良。如果犊牛在24小时内吃不上初乳，造成抗病力下降，则容易引起腹泻乃至死亡。初乳要连喂5～7天。

（2）常乳。初乳期后就转入常乳饲喂，日喂量为犊牛体重的10%。要定时、定量、定温，最好训练犊牛用奶桶喝奶。方法是：一手拿奶桶，另一手拇指按住犊牛鼻梁，食指和中指蘸奶伸进犊牛口中，逐渐将犊牛嘴唇浸入在奶液面下教其吃奶，经过2～3天训练就可以让犊牛自己吸奶。也可用奶瓶饲喂常乳。

3 开口料

常乳的饲喂量随着犊牛日龄增加而逐渐减少，并于1周时训练采食开食料。一般在喂奶之后将少量粉状的开食料（精料补充料）抹在犊牛鼻子上，让犊牛舔食，或者将少量饲料掺在常乳里喂给。2周后可增大采食量，通常2周内每头犊牛日喂开食料50g，3周龄喂100g，每周递增，到第8周时日喂1000g。并训练采食干草，促进瘤胃进一步发育。

4 断奶

犊牛2个月左右体重达到70kg，每天的采食量达到1kg左右就可以断奶了。断奶前1周，将日喂奶次数减少到每天1次。如果犊牛体重过低或者天气突变，以及发生疾病，就不能断奶。对断奶后犊牛继续饲喂精料以减少应激发生。

个别犊牛有附乳。附乳在奶牛机械化挤奶时很不利于挤奶机的使用，要及时切除。一般在出生半个月内进行。先用剪刀剪去附乳边上的毛，用碘制剂对附乳进行消毒，然后用剪刀剪去附乳，再局部消毒。

5 去角

奶牛有角容易打斗，造成伤害。断角一般在出生后7～14天时进行。方法有：

（1）苛性钠法。先剪去角基周围的毛，用凡士林将周围涂一圈，然后用苛性钠棒在角根处摩擦，直至角基皮肤渗出少量血丝为止。

（2）电去角器法。先将电去角器通电加温至480～540℃，（去角器呈暗红色），然后将去角器按压在角基部10～15秒即可。

（3）药物去角法。目前已有厂家生产出一种去角药物，涂抹到角基周围即可。

以上去角方法，都会造成角基周围细胞死亡，停止生长，经过几天后角基周围结痂，去角完成。去角过程中要注意防止淋雨或淋水造成感染，尤其是夏天要防止苍蝇附着。另外，犊牛要单独饲养，有条件的可放在隔离岛内，条件不足的也应搭建隔离的犊牛舍。对犊牛要经常刷拭身体，此有利于促进血液循环并方便调教犊牛，更便于将来挤奶和其他操作。

[1]农户科学养奶牛.王加启主编.王林枫等编著.北京：金盾出版社,2006.9.

[2]奶牛主推养殖技术.李有志，杨军香主编.北京：中国农业科学技术出版社，2013.6.