马伟

摘要：现阶段在园艺专业的教学中存在诸多问题，典型如缺乏知识连贯性、缺乏对实践教学的重要性认识等，这些问题的出现严重影响了该专业的教学效果，进而导致园艺专业发展滞后。笔者结合教学经验，对园艺专业存在的问题进行简要概述，并就改革途徑展开相关探讨。

关键词：园艺教学 问题 能力培养 改革途径

根据社会对园艺人才的需要及园艺专业未来的发展趋势，笔者提出了思路对园艺课程的实践、理论教学进行改革，以突出实践课程的教学，让理论与实践充分结合。

一、实践教学中问题概述

1.教学条件难以满足教学的需要

现阶段，随着园艺专业不断增加招生人数，教学资源开始出现明显的缺乏状况。典型如实验仪器不足、教学场地不够，或设备较为陈旧来不及更新等。种种问题使得实践教学课时数缺乏、教学内容脱离实际生产等状况，降低了实践教学的效果。

2.教学方法难以适应实践教学要求

在园艺的实践教学中，很多教师仍然采用传统教学方法，指导老师先针对实践的原理、目的及实践中使用的以期等进行讲解，接着进行示范操作，最后让学生去实践。很多学生只是单纯模仿老师的操作，被动完成任务，实践效果并不理想。

3.教师整体素质达不到标准

很多教师自毕业起直接任教，虽然有较高的学历，却缺乏实践操作经验，自身的园艺操作能力并不强。还有部分人才有生产一线招聘而来，其实践经验较为丰富却明显缺乏教学技巧，很难驾驭课堂。

4.对实践教学不够重视

很多教师重视理论教学而轻视实践能力的培养，没有安排足够的实践教学课时且实践课程的教学方法单一、内容陈旧。部分教师只重视操作形式、操作过程，没有关注实践的效果。由于实践深度不足、内容单薄，部分学校的实践教学成为了参观性课程，流于形式，教学质量并不高。

二、对教学理念进行创新，采取互动式教学手段

在实践教学方面，教师可以依照课程内容提出各类问题，让学生带着问题完成课程的学习，引导学生积极通过资料、课本、网络等渠道寻找解决方法，让学生在解决各类问题时提高学习的主动性。还可以将习得的知识和生活常识充分联系，让学生就部分问题进行讨论，引导学生思考问题并积极和教师互动。这样既能让学生有更扎实的知识基础，也能加强知识点之间的练习，同时培养学生在生活中运用知识的能力。最后在由教师分析问题、给出参考答案，并对某些重要的知识点予以强调。

三、积极加强师资队伍建设

在实践教学中，教师的能力对教学的质量有显著的影响，所以，该专业要同时具备理论教师与实习课程指导教师，争取打造既可以完成理论课程的教学还能针对学生实习进行指导的教师队伍。要保证实践课程有良好的教学效果，教师的教学方法、水平非常关键。

与此同时，还可以聘请科研单位内园艺经验丰富的专家及园艺相关生产人员为学生进行实习指导，以改善此课程的实践教学效果。

四、园艺专业教学发展的改革思路研究

1.构建更加合理、科学的课程体系

园艺专业课程往往分为必修课程、选修课程两部分。必修课程主要是专业基础课、专业必修课及公共基础课，选修课主要是专业选修课程、公共选修课。笔者针对某学院的课时安排状况进行了相关调查，发现园艺专业理论课占用课时数较多，实践课程仅占24%。而现阶段很多行业对园艺专业毕业学生的动手实践能力有着较强的要求，因此，需要增加实践的课时数。对此可以采用如下手段：其一，对部分公共课程进行整合，将内容接近的公共课进行合并，减少公共课时数。其二，简化部分公共课的教学内容，对课程的衍生部分可以通过课程选修扩大学生的知识面。其三，将部分专业课程进行整合，减少理论知识课时数、多安排实践课程，用理论对实践进行指导，通过实践来实现对理论知识点的强化，提高学生的应用技能水平。

2.建设完善的实践教学教师队伍

现阶段高校招生规模逐渐扩大，建设数量充足且高质量的教师队伍势在必行。年轻教师往往精力充沛、思维活跃、学历较高且有足够的工作热情，然而也存在着教学经验缺乏、科研能力较弱、实践能力较低、角色适应较难等问题。例如，某院校园艺专业针对这些问题建立教师培训体系，让老教师带领新教师完成教学能力的提升，并通过各类有针对性的教学活动指导年轻教师，进而实现教师整体教学水平的提升。此外，还可以积极鼓励年轻教师进修，让年轻教师参与园艺行业的生产活动，扩大教师的视野。

3.增加实践平台的投入，奠定较好的教学科研基础

现阶段很多观念日渐更新，岗位对人才的要求也开始逐渐提高。很多岗位要求员工除了要有过硬的理论基本功，还要有较强的实践能力、分析及解决生产中各类问题的能力。因此，及时更新教学手段，对实践教学引起高度重视、积极训练学生的技能，在如今的园艺教学中非常重要且必要。要加强教学基地及实验室的建设，购进更加先进的设备，合理配置教学资源，优化相关仪器设备。还可以进行学校与企业、学校实验室与科研院所的联合，在校外建立实训基地，引导学生积极参加校外实训。

4.对园艺专业进行拓展及整合，使其结合社会需要

在办学方面，园艺教育除了针对传统园艺展开教学外，还有对专业特色进行创新，以社会需要为课程的设计导向拓展课程教学形式与内容。可以对现有资源进行充分整合，避免因内容重复而浪费实验资源，让教学体系更加规范化。

5.针对专业课程的考评模式进行改革

在考试内容安排上，要注意兼顾实践和理论课程，可以通过实验报告、教学实习和实践操作等方式来完成实验内容的考评。还可以将学生的平时表现纳入整体考评中，以激励学生积极参与实践活动。

结语：

根据园艺专业的特点，对该课程进行完善、改革是较为艰巨的过程，在园艺知识的学习中，除了要全面掌握理论知识，也要有较好的实践技能。希望笔者的研究能为园艺工作者带来参考。