指向的区别

香，有多种含義，通常指：指气味好闻；舒服；味道好；受欢迎；祭祖、敬神所烧的用木屑掺上香料做成的细条——香火。此外，“香”也可以比喻为美好的事物，如美德、美丽心灵、美好记忆等。

此题中，“香”可以存在，也可以消失，也可以留传；可以希望得到，也可以痛心失去。

而“留香”是一个动宾短语，即指“保留香味”，已经限定了“香”只能是“留”，而不能是“消失”或其他。

取材范围的区别

从含义看，“香”的范围显然更广，包含了“留香”在内的各种意思。于是在素材的选择上，“香”就有了更多的可选择性：书之香，父亲鼾声之香……

而“留香”可选择的素材就没有那么广了，以“年轻的大学生到山村支教”为例，“留香”只能写大学生做了哪些美好的事，走之后给山村的人们留下了令人难以忘怀的印象，这些“香”之体验，无不鼓舞着人们向上、向善。所以，留香所“留”之物，必属正能量之范畴，意味着所写的事必定是“好事”，所述之行也必是值得赞美的行为，所抒之情必定是令人回味无穷的“温情”，所发之议论必定是值得赞扬的“品质”。

若以“香”为题，则可以写大学生真诚付出的“爱的芳香”令人感动、难忘；也可以写大学生来到乡村后，带领同学们在学校的周围种上了无数的花草，细心呵护，孩子们沐浴在“香”中，愉快地学习。这“香”既是花之香，也是大学生美好心灵之“香”。

写作技巧的差异

“香”宜做线索，明暗双关。如有同学写栀子花香贯穿于“我”和老师交流互动的点点滴滴，明线是花香，暗线却是师生情，双关之意让主题升华到一个更高的境界：

八月，栀子花又开，您对我的谆谆教导和拳拳爱意又在芬芳中蔓延开来。从您的身上，我分明看到了一朵简朴的花朵在绽放，默默无闻，却香了每个人的青春……

“留香”则需要交代事件的结果，在写作时需要把“留香”的经过、给人的启迪以及受惠之人的感受交代清楚。