郑长怀

【摘要】古镇旅游产品具有地方文化的特色性、民俗风情的原真性、历史传承的丰富性。古镇旅游市场开发，虽然取得了巨大的成绩，但也存在着一些不可忽视的问题，古镇类旅游资源的保护与开发一直是旅游研究的一个重要组成部分。以安徽省三河古镇为研究对象，文章分析了三河古镇居民的旅游感知现状，透视旅游开发在当地取得的效果，探讨古镇旅游发展的问题，并提出相应的旅游优化对策。

【关键词】三河镇 旅游资源开发 优化对策

一、三河镇的旅游现状分析

（一）三河镇的现状

（1）古镇旅游资源。三河古镇地处安徽省肥西县境内，位于巢湖之滨，距省会合肥40千米，面积72平方公里，人口8万人。南与庐江县接壤，西与舒城县相邻，素有“一步跨三县，三县闻鸡鸣”之称，是安徽16个著名大镇之一。

世代更迭，岁月沧桑，给三河古镇留下了丰富的文化底蕴和古迹遗产。三河古镇以“八古”—古巷、古街、古桥、古城墙、古庙、古炮台、古民宅、古茶楼闻名，这些都佐证和诠释着三河的古老。主要景点有三县桥、望月桥、鹊渚廊桥、万年台、 忠武阁、英王府等。

除此之外，三河古镇的民俗文化也非常发达。三河的民俗文化不但融会四方，而且也形成了自己特有的地方特色。以庐剧为代表的戏曲文化，以赛龙舟、玩龙灯为代表的生活文化等都很有群众基础。每逢节庆活动期间，由于这些民间活动都有很强的亲和力，吸引着许多当地居民和游客的参与。三河的饮食文化也历史悠久，声名远播，主要有三河米饺、三河虾糊、酥鸭元宝、八宝酥鸡等名菜。

（2）古镇旅游开发。自三河古镇将旅游作为经济发展的主攻方向，实施旅游带动、强镇富民的战略以后，三河古镇获得了前所未有的大发展。首先是加快旅游景点的建设，复建了6.3万平方米的徽派建筑群，与古建筑连为一体，还建了游廊、亭阁、拱桥、万年台、牌坊、英王府照壁等景点，新开发了国公桥、杨振宁客居地、一人巷、朝阳门、刘秉璋古宅、李鸿章粮仓等一批很有观赏价值的景点，新建了多处游船码头，迈出了三产旅游兴镇的第一步。其次，做好古镇的旅游宣传，编印三河旅游路线及旅游景点图册，在新闻媒体开办宣传专题，举办了“灾后十年看三河”和“小南河三水贯通仪式”等活动。最后加强旅游的软件建设。开设旅游中专班，培养旅游业人才；成立旅游公司，与省内外旅行社加强联系，开通三河一日游旅游路线，规范旅游市场管理；搞好旅游产品、纪念品的开发和生产。

经过这些年的努力，三河古镇的旅游业发展取得了巨大的成绩。从2010年以来，连续5年国内生产总值年均增22%，财政收入年递增21.2%，5年翻了近两番，农民人均纯收入13426元，城镇化水平已达99%；2014年，全年接待游客243.3万人次，实现旅游综合收入3.9亿元。旅游经济方兴未艾，千年古镇，生态水乡，2015年10月荣膺国家AAAAA级旅游风景区，目前，全镇显现经济发展、社会稳定、政通人和、人民安居乐业的大好局面。古镇三河也成为中国历史文化名镇、全国文明村镇、全国环境优美镇、全国首批绿色低碳重点小镇、中国美食文化古镇、中国生态文化示范基地、亚洲金旅奖-最具魅力乡村旅游名镇、中国最美乡村（小镇）100佳、全国首批美丽宜居小镇、中国文化经济活力城镇、全国卫生镇、第二批全国重点镇、全国新型城镇化示范镇、中国特色景观旅游名镇。

二、旅游开发现状中环境方面存在的问题

（一）开发过程中旅游资源保护不力

虽然旅游业的发展增强了三河镇居民及镇政府的环境保护意识，但是在发展过程中，还是时常有破坏资源的情况发生。在前不久就有新闻报道说三河镇一座建于清代的百年宅院被拆，同时消失的还有一棵上百年的梅花树，而拆除这座宅院的目的只是为了在原址上建造住宅和商铺。几乎任何东西都是越新越好，却唯独古镇旅游资源是越旧越有价值。那些历史遗留下来的珍贵资源所遭受的任何人为的破坏，无论是从科研价值还是从经济价值上来说，所产生的损失都是难以估量的。

（二）古镇的开发规划不够合理，新建设破坏传统风貌

一个旅游地最能吸引游人的是它原本所特有的风貌，而并非那些特别时尚的、与外界雷同的或人造的的景点，因为现在的人们已看惯了这些。只有最独特的、本地所特有的风土民情才能给人留下深刻的印象，让游人感觉不虚此行。

三河镇古民居以明清建筑形式为主，但是一九九一年的洪水对三河民居的破壞很大。三河北大街全长2.5公里，其西街和东街现在还保留一些古代的青石路面，岁月在上面留下的痕迹还清晰可见。可是中街和南街的青石路面却大部分都已被替换成新的现代青石条，留下了很明显的人造古街的痕迹。原来古街两边的古民居是最能展现三河悠久历史和自身特质的遗产，不知是什么原因，中街一段和南街被彻底地改造成皖南徽派建筑。可是徽派建筑是皖南地区特有的建筑，而三河地处皖中丘陵地区，并不具备皖南的自然环境和人文环境，这样做就有强硬嫁接的感觉。因此，三河古建筑的改造和恢复应以明清古民居为特色，从而再现三河建筑所特有的内涵以及三河原本的风貌。

（三）对文化资源开发的重视力度不够

古镇类旅游地的吸引力并不是完全来自它的文物古迹，还有从古至今流传下来的深厚的文化积淀，物质实体旅游资源和非物质文化资源的结合才能使旅游地产生最大的魅力和吸引力，才能让游客回味悠长。

在三河过去的历史文化中，最能体现三河真实内涵的有三河大捷和九一抗洪等。三河大捷的史实早已被选为中学历史课本的内容，由此可见其重要性。虽然现在围绕三河大捷已建有大捷门、英王府壁和恢复的一段古城墙，但有关太平军英勇抗敌、三河居民如何支援太平军的历史场景却是少之又少。关于三河古镇居民九一抗洪的英勇事迹也没有一个真正意义的形象载体。目前只有一座早已不被游人所重视的破旧人字形丰碑立在那里，而不能很好的展现那段英勇的历史。

（四）缺乏必要的景点解说系统

一个完善的景区（点）解说系统，不仅能给游人以指示作用，还能给游人传递文化和知识，给人以美的享受。但是目前三河古镇的解说系统却很不完善，在一些景点没有一个详细的介绍，有的景点甚至没有，在各个景点之间，也没有相应的指示牌，游客只能靠问路或慢慢寻找才能找到自己想要去的景点。这就给游客造成了很大的不便。

三、古镇旅游资源保护与开发的优化对策

（一）从内部入手，加强管理，做好规划，挖掘资源，优化资源保护与开发

（1）在保护与开发过程中充分重视当地居民的利益。这条原则要求我们无论是开发旅游资源，还是保护旅游资源，还是其它任何事业，都要首先给资源所在的当地居民带来实际的利益，并且要把他们的利益放在最重要的位置来考虑。

三河古镇的居民世世代代在那里繁衍生息，他们的生活已经与这块土地融为一体，而我们实施的古镇旅游资源保护与开发政策也在一定程度上改变了他们已经习惯了的生活和生产方式，很大程度上使他们失去了部分既得的利益，而这实际上就可以看作是他们为旅游资源的保护与开发所付出的“成本”。这就需要通过一定的方式来给予他们利益补偿，特别是应该在古镇旅游资源经营开发的过程中能够使经营收益在政府、投资者和当地居民之间得到相对均衡、公平的分配。因此，在三河古镇旅游资源的保护与开发过程中，我们首先也必须把当地居民的利益放在重要的位置来考虑。实际上，这也是我们的旅游资源保护与开发政策能够获得当地居民认同和支持的必要前提。

但是，当地居民中只有一小部分居民在三河的旅游发展中获得了收益；而且他们也认为在本地旅游开发中并非当地居民受益最大；认为三河镇游客数量增多与个人收入增加之间关系很大的也只有一小部分。

当地的风俗民情也是游客游览这类旅游地时所关注的一个方面，如果居民对游客的态度不友好或是不热情的话，就会影响游客的旅游经历，产生负面影响，使游客的重游率降低或做负面的宣传，不利于旅游地的长远发展，所以在旅游资源开发的过程中一定要充分重视当地居民的经济利益。只有时居民在三河古镇旅游资源的保护和开发中得到实惠，才能调动居民对古镇资源保护和开发的积极性，这样才能使三河古镇得到长远的发展。

对此可以从以下几个方面努力来保护当地居民的利益。第一，对当地的居民进行教育和培训，提高他们对古镇旅游资源保护与开发的认知程度，并通过培训提高他们利用和借助旅游资源经营寻求自身发展的能力。第二，鼓励当地居民拥有、经营和管理相关的经营设施和服务产品，最大限度地增加当地居民在这些行业的就业机会和参与空间。第三，尽量挖掘和利用当地居民所拥有的旅游资源，作为文化旅游资源的补充或成为其中的一部分。第四，增加游客在当地的购物机会。

（2）加大人才的引进和培养力度。由于人才在旅游业发展中具有重要的作用，所以对古镇旅游一方面要加大人才的引进力度，把高素质的旅游专业人才吸引到旅游业的发展中来；另一方面要重视现有从业人员的定期培训，从而使古镇居民的整体素质得到有效提高。要使人力资源的管理做到制度化、科学化、系统化，只有这样，才能保证古镇旅游发展各项决策和规划的正确性、科学性，才能使古镇旅游资源的保护与开发工作有序进行。

（3）资源开发应注重观赏性和参与性相结合。经验表明，游览风景名胜所得到的满足只是暂时的。而深入了解一个地方的风土民情和现实生活所得到的满足则是持久的。所以，让游人参与当地的生活及各项活动更能激起游人的兴趣，并可利用游客作口头宣传，从而提高知名度，吸引更多的游人。三河古镇是一个以观光旅游为主的旅游地，所以更应该注意这方面的问题。旅游开发应该让游客在领略三河风貌的基础上，进一步深层次开发旅游项目，并要增加一些游客可亲自参与其中的旅游项目，如庐剧表演、踩高跷、玩龙灯等。通过游客的亲身参与，能够满足不同游客的需求，以此来扩大三河的旅游客源。

（4）加大旅游资源保护力度。由于古镇旅游资源的古老性和不可恢复性，所以一定要做好资源的保护工作。如果古镇旅游资源破坏或消失了，那么古镇旅游地也就丧失了其发展的最根本动力。因此，要发挥古镇旅游资源的作用，首先要保持这些古建筑及其他遗迹的真实存在——不是以复制品、恢复建筑的形式存在，因为，只有真实的，才是最有价值的。

（5）深入挖掘和开发三河特色菜系。一地的饮食文化也是当地文化构成的一部分，也能成为吸引游客的旅游资源。三河古镇的饮食文化源远流长，它汇南北菜系之长，集徽、川、淮扬菜之大成，形成了其独特的风格，深受南北旅客的喜爱。如果能恢复三河以前繁荣的饮食文化，不仅能增强三河社区居民的亲切感，更为重要的是能唤起游客的旅游期望，活跃旅游氛围，创造互动性旅游产品。

（6）大力推广当地民俗活动的开展。民俗是展现一个旅游地文化内涵的又一个重要方面。三河民俗融汇南北，形成了自己独特的风格。大力开展当地的各种节事活动，向游客展示地方民俗，与游客进行民俗活动的互动表演，可以丰富旅游产品的文化内涵，增强旅游吸引力，延长游客的逗留时间，增加目的地旅游收入。

（二）加强与外部的联系，提高知名度，扩大客源市场

（1）加大投入，不断开拓旅游市场。对于三河古镇，必须采取多种形式刺激和挖掘市场潜力，改变目前客源市场发育不足的现状，才能使三河获得长远的发展。据合肥市旅游局对三河古镇游客的分类：短线市场扩大，由周边地市扩大到淮北和皖南一带市县；长线开始涉足；出现省内旅游連接，许多去黄山和九华山的游客返程时顺便游览三河；过境游客旅游；国外游客开始进入三河。

（2）区域联合开发。三河古镇的旅游容量较小，旅游规模也较小，由此导致旅游吸引力也相应较小，但是这并不代表没有其发展的空间。三河古镇有一个有利的条件，即处在成熟的旅游线路附近，有条件与发展比较成熟的合肥、巢湖、万佛湖等景区进行区域联合开发，借助成熟的旅游路线和客源市场，增加其旅游吸引力。

（3）与周边大中小学联系，作为春、秋游基地及历史教育基地。三河古镇有着三河大捷和九一抗洪的光荣历史。三河古镇还邻近安徽省的教育中心合肥，在合肥有着二十多所大学及遍布全市的中小学，这些都是三河古镇的潜在客源。三河古镇可与这些学校主动进行联系，依靠三河的资源和文化优势，使三河成为这些学校的春、秋游基地和历史教育基地，以此来扩大三河的客源和提高三河的知名度。

三河古镇的旅游正日益发展，但是发展还不够成熟，有许多地方还需要不断完善。对于三河这样的古镇旅游地，做好资源的保护与开发是十分重要的，而在当地居民旅游感知的基础上再对古镇旅游资源的保护与开发措施进行改进和完善就会更有针对性，这也为古镇旅游资源的保护与开发提供了一个新的思考方向。

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