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大姨妈不规律怎样食补

2017-02-27徐伟主任中医师杭州师范大学附属医院

健康博览 2017年2期
关键词:香干马兰头中医师

□文/徐伟 主任中医师杭州师范大学附属医院

大姨妈不规律怎样食补

□文/徐伟 主任中医师杭州师范大学附属医院

现代社会生活节奏快,工作压力大,因为饮食生冷、起居不当导致的月经不调的女性越来越多,那么,女性该如何在平时饮食调理月经呢?

中医观点来看,女性经期体质微寒,因此经期饮食宜清淡,易消化,富营养。适当多吃一些富含维生素B6、维生素E、含锌和钙多的蔬菜,如胡萝卜、菠菜、南瓜、大豆等,可以补充经期气血流失,补充营养,缓解经期紧张情绪。忌食辛辣刺激、油腻、寒凉及甜食,同时不宜饮浓茶和喝酒。下面介绍几种方便有效的药膳,针对月经过多、月经过少、气血不足等各类型的月经不调女性食用调理。

益母草汁粥

材料:鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁、鲜藕汁各40克,生姜汁、蜂蜜适量,大米100克。

做法:将大米煮粥,待米熟时,加入上述诸药汁及蜂蜜,煮成稀粥即成。

功效:滋阴养血、调经消瘀、解渴除烦,适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、恶露不净、瘀血腹痛等属血热有淤者。宜用沙锅,不宜用铁锅。脾虚腹泻者忌用。在食用这款药膳时切勿加入葱、韭菜。

凉拌马兰头

材料:新鲜马兰头200克,卤香干2块,味精、糖、盐、麻油各适量。

做法:将马兰头择洗干净,放入沸水锅焯1分钟,取出过凉后,将其切成碎末。再将卤香干切成碎末后拌人马兰头末中,加入糖、盐、味精,淋上麻油,拌匀即成。佐餐当菜,随意服食。

功效:本方可以清热凉血。适合于月经不调,属血热型,月经超前,量多,色红质粘,心烦,口渴苔黄,脉数等情况。

归地烧羊肉

材料:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克,酱油、盐、白糖、黄酒各少许。做法:羊肉洗净、切块,放入砂锅中,再放入当归、生地和干姜及酱油、盐、白糖、黄酒、清水,烧至肉烂即可。

功效:温中补虚,益气补血。适用于气虚所致月经量多或量少,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。

乌鸡汤

材料:乌鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克,盐少许。

做法:将乌鸡洗净,去脏杂,把当归、黄芪、茯苓放入鸡腹内用线缝合,放入砂锅内煮熟,去药渣,加入盐食肉喝汤,分几次服完。

功效:滋阴补血。适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸,面色萎黄,小腹坠痛,舌质淡红,脉细等症状。

编辑/赖瑞丹

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