王玉安，郝燕，罗学义，杨瑞，张坤

（1. 甘肃省农业科学院林果花卉研究所，兰州 730070；2. 天水市麦积区果品产业局，甘肃天水 741020）

甘肃天水巨峰葡萄优质标准化生产发展建议

王玉安1，郝燕1，罗学义2，杨瑞1，张坤1

（1. 甘肃省农业科学院林果花卉研究所，兰州 730070；2. 天水市麦积区果品产业局，甘肃天水 741020）

甘肃天水地区以巨峰葡萄为主栽品种，本文从控产提质是关键、花果管理是核心、绿色生产是前提、标准生产是方向等4个方面分析总结了天水巨峰葡萄优质、安全、标准化生产，对今后天水葡萄产业持续、健康、高效发展，果农稳定增收具有积极的指导和参考作用。

天水；巨峰葡萄；优质；标准化

巨峰葡萄属于欧美杂交种，因其适应性广、抗病性强，粒大、味浓，多年以来深受果农和消费者的喜爱[1-2]。天水是甘肃鲜食葡萄主产区之一，2016年葡萄栽培总面积3100 hm2，产量1.12万 t，产值1.06亿元，葡萄成为产地果农增收致富的主导产业之一。天水主栽品种为巨峰，主要分布在浅山丘陵区域，受栽培技术、立地条件等影响，巨峰葡萄的效益较苹果、樱桃低。为此，国家葡萄产业技术体系兰州综合试验站从2009年开始，把天水麦积列为重点示范县之一，以研究解决制约产业持续、高效发展的关键技术为突破口，以提质增效、标准化生产为主要试验示范内容，以果农持续稳定增收为主要目的，持续开展了巨峰葡萄优质、安全、标准化栽培，以期对产业的发展和果农的增收起到指导和借鉴作用。

1 产地基本情况

天水是甘肃最大的山地葡萄栽培区，也是甘肃唯一不进行埋土越冬防寒的鲜食葡萄栽培区。……