动物检疫常见问题及改进对策分析
2017-01-16朱红霞谌宗华
中国畜牧兽医文摘 2017年2期
朱红霞 谌宗华
(新疆霍城县清水河镇兽医站,新疆霍城 835207)
动物检疫常见问题及改进对策分析
朱红霞 谌宗华
(新疆霍城县清水河镇兽医站,新疆霍城 835207)
动物检疫工作,是确保肉品安全上市,居民公共卫生安全的重要措施。在实际的动物检疫工作中,存在的检疫工作人员综合素质低、涉检疫部门配合协调差、检疫设施设备相对滞后、屠宰管理缺乏科学性等问题,大大制约着动物检疫工作的效率和质量。针对这些问题,加强动物检疫工作,应注意:加强检疫从业人员教育,提升检疫队伍综合素质;加强涉检疫部门配合,力争区域内形成检疫网;动物检疫合格用证、合格出证,健全畜产品质量安全可追溯制度;完善检疫基础设施建设,加强检疫人员技术培训,要点性知识以供参考和借鉴。
动物检疫 执法 工作
1 前言
动物检疫工作严格与否,直接关系到居民的切身利益,关系到民众能否吃上放心肉。但是,动物检疫工作中存在的一系列问题,大大制约着动物检疫工作的质量,文章就此提出改进建议,以供参考和借鉴。
2 动物检疫工作中常见的问题
2.1 检疫工作人员综合素质低
动物检疫工作是一项技术要求很高的卫生工作,在执行实施过程中,有着很强的法制性。但是,现行的法律法规,对从业人员的技术要求存在很大的漏洞,不少地区的动物检疫人员素质较低,不具备突发动检问题的处理和解决能力。加上各级领导的不重视,很多检疫站形同虚设,动物检疫工作难以有序开展。……
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