孙王良

(濮阳市畜产品质量安全监测检验中心,河南濮阳 457100)

小麦型日粮中添加小麦酶对生长育肥猪生产性能的影响

孙王良

(濮阳市畜产品质量安全监测检验中心,河南濮阳 457100)

试验选用40d的杜×长×大三元杂交猪30头，平均体重20±2.3kg，公母各半，统计检验组间差异不显著。本试验设计采用单因素方差分析，设3个处理，分别为正对照、负对照和试验组，每个处理组10头猪。试验组在负对照日粮基础上添加小麦酶90 g/t，进行28d饲喂对比试验。结果显示，在小麦型日粮中添加小麦酶后，与正负对照组相比，试验组猪的生产性能得到显著改善；试验全期日增重，试验组比负对照组提高11.30%。

小麦酶 生长育肥猪 日增重 饲料转化率 饲料添加剂

1 实验目的

本试验用小麦替代一定比例玉米，在小麦型日粮中添加一定比例的小麦酶来研究对生长育肥猪生产性能的影响，为生产中更好地应用小麦作为能量饲料饲喂生长猪提供科学依据。

2 材料与方法

2.1 试验动物与分组

试验选用40d的杜×长×大三元杂交猪30头，平均体重20±2.3kg，公母各半，统计检验组间差异不显著。本试验设计采用单因素方差分析，设3个处理，分别为正对照、负对照和试验组，每个处理组10头猪。

2.2 试验材料

小麦酶的酶谱组成为：木聚糖酶12000 IU/g，β-葡聚糖酶1000 IU/g，纤维素酶200 IU/g，正对照组为玉米-豆粕日粮，负对照用小麦替代正对照组日粮中部分玉米，（占日粮水平的25%），试验组在负对照基础上添加90 g/t小麦酶。日粮组成与营养成分见表1。

表1 基础日粮组成及营养成分表 %