熊维全，曾先富，李昕竺

（成都市农林科学院，四川 成都 611130）

花木林地套种羊肚菌栽培关键技术*

熊维全，曾先富，李昕竺

（成都市农林科学院，四川 成都 611130）

针对成都花木种植面积大，花木市场疲软、行情低迷，林地资源丰富的情况，研究总结出花木林下套种羊肚菌关键技术，为成都市发展林下经济增加新的模式。

花木林地；羊肚菌；栽培技术

成都地区有超过1.87万hm2的花木种植基地。近年来，受国际国内花木产业发展诸多因素影响，花木市场较为疲软，产业面临严峻挑战。2015年～2016年，成都市农林科学院园艺所在花木主产区温江、崇州等地开展了林下种植羊肚菌试验示范，总结出花木林地种植羊肚菌关键技术。

1 花木林地套种羊肚菌优势

近年来，羊肚菌产业发展迅猛，四川羊肚菌栽培面积由2012年6.7 hm2迅速上升到2015年的1 000 hm2，以四川为核心，羊肚菌栽培已快速辐射到新疆、甘肃、湖北、福建、河南、山西、重庆、云南等全国较多的地区[1]。但是，羊肚菌的人工栽培成功的重复性不高，产量不稳定，还有很多影响因素不确定[2]。其遗传特性、营养条件、生活史、育种方法、菌种保藏技术、从营养生长到生殖生长调控机制、营养转化袋的作用机理、对土壤中重金属的富集[1]、病虫害等方面尚在研究之中。

花木林地套种羊肚菌在不影响花木正常生长的情况下，利用花木行间闲置的土地和花木林地特殊的光、温、水、气条件种植羊肚菌，既减少了设施的投入量，规避了土地成本的支出，又能实现较为可观的经济效益。……