文 | 本刊记者 沈志凌

近年来，互联网电商迅速崛起。据广东省广州市食品药品监督管理局负责人介绍，目前在广州市注册的电商平台有唯品会、中国零食网、一九在线、绿瘦商城4家；天猫、1号店、京东、中粮我买网、顺丰优选、亚马逊等10家国内大型电商平台在广州设有物流仓库；美团外卖、大众点评、饿了么、百度外卖等大型网络订餐平台也在广州设有分公司或办事处。为顺应网络食品经营业态的发展态势，早在2014年6月，广州市食品药品监管局下设食品监管执法分局挂牌成立时，就设立科室专职监管网络食品，负责在全市范围内进行抽查、巡查和执法，调查处理重大案件，并进行网上监测和抽检。

电商平台成风险防控重点

型食品交易网站和本地主要的保健食品交易网站，抽检品种包括粮食加工品（大米、小麦粉、挂面）、食用油、油脂及其制品（食用植物油、食用调和油）、水产制品、保健食品等，目前已抽检57宗，合格率100%。

为了使监管关口前移，广州市局开展了日常网上监测，设置专人专岗每天进行网上排查和记录，发现问题及时采取措施；开展不合格食品专项排查，设专人针对国家、省、市等各级监管部门抽检不合格的各类型食品进行排查；开展舆情热点食品专项排查，排查上级部门要求暂停销售的食品、舆情热点食品、重要节假日热销食品等。2016年上半年共监测网络食品交易平台281间次，网络食品销售者472间次、食品25739件次、网络餐饮服务单位776间次。……