杨亮

晋宁县西葫芦标准化栽培技术

杨亮

导读：西葫芦脆嫩味甜，含有多种维生素，营养丰富。云南晋宁开展西葫芦标准化高产栽培，通过优选高产品种、科学安排播种、合理进行田间管理、采取病虫害综合防治措施，获得了优质高产。

西葫芦又名青笋瓜、美洲南瓜、香瓜，脆嫩味甜，含有多种维生素，营养丰富，其适应性强、较耐低温，生长快，结瓜早，是瓜类中上市最早的蔬菜之一，一年可种植2～3茬，产量2000～5000kg/667m2。

1　生物学特性

西葫芦为葫芦科南瓜属植物，其根系发达，主要分布在30～60cm土层中。茎蔓生或半蔓生，叶掌状深裂，部分有白斑，叶背有刺毛。雌雄同株异花，虫媒花。果实长圆形具五梭。生长适温18～25℃，在短日照下，雌花多、产量高；光照足则生长良好，不足则生长弱。需水量大，具有一定耐旱能力，旺长期要充分供水供肥。

2　选择种植地块

西葫芦宜选择排灌较方便的黏壤土、壤土、砂壤土田块种植，有机质含量高、疏松肥沃的土壤最好。

3　选择种植品种

选择高产、抗病虫害的优质品种，如晋宁县近几年主栽的西葫芦品种翠玉、帝王、大力士、绿笛、法国绿霸号等。大棚于12月播种，露地于3月中旬至4月初播种。

4　播种

深翻晒垡、碎垡理墒，打穴施肥，穴深30cm，于打好的穴底按每667m2均匀撒施充分腐熟的农家肥2000kg、尿素6kg、普钙40kg、硫酸钾28kg、硼砂2kg、硫酸镁2kg、硫酸锰2kg、硫酸锌2kg，盖土后准备播种。采用露地条播，每667m2播种1101塘，每塘点种2粒，浇足出苗水后，及时盖膜保水，防止水分蒸发，出苗后定苗，选择生长健壮的留1株，行距110cm、株距55cm。……