褚剑峰　沈飞　陈巧燕　张丹　吴田铲

越冬大棚瓠瓜—水稻轮作高效栽培模式

褚剑峰沈飞陈巧燕张丹吴田铲

导读：瓠瓜是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本植物，在绍兴市主要种植长蒲类瓠瓜品种，越冬大棚栽培效益高。瓠瓜种植后水旱轮作一茬晚稻，既可减轻瓠瓜土传病害，又可增加粮食播种面积。这种菜稻轮作模式，在浙江省大力推广应用，实现了“千斤粮，万元钱”的高效。

近年来，绍兴市蔬菜基地中瓠瓜土传病害发生严重，土壤盐碱化问题突出，造成大量植株死亡，严重影响了瓠瓜的长期稳定种植。为了有效减轻瓠瓜枯萎病、蔓枯病等土传病害，改善土壤理化性状，采取与水稻轮作的种植模式，并在绍兴市斗门镇、马山镇、陶堰镇等城郊蔬菜基地广泛推广应用，每年推广应用面积近20hm2，每667m2瓠瓜平均产量4500kg，产值9000元；每667m2单季水稻平均产量510kg，产值1700元；一年667m2总产值达到10700元。

嫁接瓠子

1　茬口安排

第1茬瓠瓜，大棚越冬栽培，12月中旬播种，翌年1月底种植，3月上旬采收；第2茬水稻，露地栽培，6月中旬播种，11月上旬采收。

小型收割机收割水稻

2　瓠瓜栽培要点

2.1品种选择

选择早熟性好、生长势强、产量高、抗性强的优良品种，如浙蒲6号、浙蒲8号、越蒲2号、绍兴长蒲等。

2.2育苗

选择大小均匀、颗粒饱满的种子，播种前晾晒1～2天，再用55～60℃温水浸种15min，自然降温到25℃后浸泡5h，使种子充分吸水而膨胀。浸种后保湿，在25～30℃恒温条件下催芽，种子发芽露白后播种。营养钵育苗，每钵播种1～2粒，平播，覆半干细土厚0.5～1.0cm；穴盘基质育苗，基质加水搅拌均匀后装入穴盘，每穴播1粒种子，采用32孔规格穴盘。……