贾永林　谈敏

宜春地区矮生菜豆品种应用现状及潜力品种推荐

贾永林谈敏

导读：目前宜春地区矮生菜豆主要栽培模式有塑料大棚早熟栽培、露地栽培以及秋延后设施栽培3种，所用品种由自留种发展到杂交品种，栽培面积以及效益大幅度提升，但也存在落花落荚、管理不到位、品种退化、产量偏低等问题，需采取合理的栽培方式和优良品种。

特约栏目主持：贾永林

男，助理农艺师，在宜春市农业良种研究所科研室工作。6年来一直在一线从事农业生产科研和试验示范工作，有丰富的水稻、蔬菜专业知识和农业生产经营管理经验。参与国家级科技项目1项、省级科技项目2项、市级科技项目5项，发表学术论文多篇。曾先后两次被评为“优秀党员”。

菜豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论清炒，还是和肉类同炖，均受消费者青睐。矮生菜豆栽培不需搭架，种植简单，管理比较粗放，且生长快、产量高、效益好，是洪涝灾后“以秋补夏”生产以及弥补灾后蔬菜供给不足的理想茬口作物之一[1]。宜春地区普遍种植和消费矮生菜豆多年。

1　宜春地区矮生菜豆生产现状

矮生菜豆生长适宜温度为15～30℃，开花结荚最适温度20～25℃，超过30℃或低于15℃，菜豆无法正常授粉结荚，低于3℃会发生严重冷害甚至冻死。菜豆对日照时间要求不严，只要满足温度、水分的要求，可全年种植[2]。根据宜春地区气候特征并结合宜春地区人们的消费习惯，矮生菜豆的种植季节一般分为早春和秋季。……