王春芳

(泉州市农业学校　362000)



闽南地区荷兰豆反季节高产栽培技术

王春芳

(泉州市农业学校362000)

摘要：总结荷兰豆在闽南地区进行反季节种植的高产栽培技术，包括品种选择、精细整地、施肥、培育壮苗、适时播种、加强田间管理及适时采收等方面内容。

关键词：荷兰豆；产期调节；栽培技术

荷兰豆在闽南地区主要是越冬栽培，上市时间较短。而利用遮阳网或高海拔山区气候条件开展春播和秋播，是延长荷兰豆上市时间、丰富居民餐桌、提高农民收入的重要途径。结合在多年农业技术推广中积累的经验，就荷兰豆春播和秋播高产栽培技术总结如下。

1　品种选择

品种选择是反季节栽培成功的关键，是针对反季节生产的温光变化选择抗性优良的品种。在闽南地区春播荷兰豆，主要影响因素是生育后期(即5月中下旬后)的高温，一般要选择耐热型、生育期在90 d以内的品种，目前生产上常用的有台甜13号、668早生荷兰豆、台中11号；而秋播主要影响因素是生育前期的高温，一般选择春化作用较不明显的耐热型品种，生产上常见的品种有大荚荷兰豆、食荚大菜豌1号等。

2　精细整地、施肥

荷兰豆忌连作，轮作年限尽量在3年以上。荷兰豆属豆科作物，根瘤菌可固氮，且根系发达，吸收能力强，对土壤条件要求不是很严格。高产栽培需精细整地、施足基肥，前作收获后抓紧耕翻晒白，1周后整成畦宽0.75 m、沟宽0.3 m、沟深0.2 m左右的高畦，且做到沟沟相通，以防积水导致烂根而影响植株生长。……