金亚倩，刘文忠,赵俊星，任有蛇，张春香，张文佳，项斌伟，马雪豪，张建新*

(1.山西农业大学动物科技学院，太谷 030801； 2.山西省右玉县畜牧局，右玉 037200)



酿酒葡萄皮渣对单栏饲养方式下公绵羊繁殖性能及睾丸抗氧化性的影响

金亚倩1，刘文忠1,赵俊星1，任有蛇1，张春香1，张文佳2，项斌伟2，马雪豪1，张建新1*

(1.山西农业大学动物科技学院，太谷 030801； 2.山西省右玉县畜牧局，右玉 037200)

旨在研究日粮中添加一定量的酿酒葡萄皮渣对绵羊繁殖性能及睾丸抗氧化性能的影响。试验选取30只5月龄，体重(25±1)kg的杜泊×小尾寒羊杂交公羊，采用完全随机设计平均分为5组。1组自由活动，其余4组单栏饲养，建立应激模型。自由活动绵羊饲喂未添加葡萄皮渣日粮，单栏饲养绵羊分别饲喂不同葡萄皮渣添加水平(0%、5%、10%、20%)日粮。试验期80 d。试验结束后，屠宰取样，测定睾丸系数并作附睾精子分析，测定睾丸组织抗氧化水平，对睾丸组织中Cu-ZnSOD、CAT、GPx4及Nrf2 mRNA和蛋白相对表达量进行研究。结果表明，与自由活动组相比，单栏组绵羊睾丸组织中MDA及ROS水平升高(P<0.01)，睾丸重量显著降低(P<0.05)，睾丸系数也表现出下降趋势(P=0.06)，附睾精子密度及顶体完整率显著降低(P<0.05)，精子活动率极显著降低(P<0.01)，精子畸形率极显著升高(P<0.01)，表明单栏饲养方式对绵羊造成氧化应激，并在一定程度上影响绵羊繁殖性能。适量添加酿酒葡萄皮渣后，绵羊附睾精子密度和精子活动率均显著升高(P<0.05)，精子畸形率显著降低(P<0.05)，睾丸组织MDA含量显著下降(P<0.01)，SOD、CAT及GSH-Px活性均显著提高(P<0.01，P<0.05，P<0.01)；睾丸组织中Cu-ZnSODmRNA相对表达量显著提高(P<0.05)，Cu-ZnSOD、CAT、GPx4蛋白相对表达量显著提高(P<0.05)。综上表明，酿酒葡萄皮渣可以提高单栏饲养方式下绵羊睾丸组织抗氧化性，进而改善绵羊繁殖性能。

单栏饲养；酿酒葡萄皮渣；公绵羊；睾丸；繁殖性能；抗氧化性

中国养羊业发展迅速，在为农民带来增收的同时，也对生态环境造成了巨大压力。因此，在北方地区，尤其是在牧区，养羊模式已经从传统的放牧饲养转变为以舍饲为主的集约化饲养模式[1]。为了减少占地面积，降低饲养成本，舍饲状态下羊群密度也在增加，羊只活动范围越来越小，这种变化对羊造成一定应激，影响其生产性能与繁殖性能[2]。……