贾 蔓，褚 然

(1.云南师范大学 文学院，云南 昆明 650031；2.新西兰梅西大学，北帕默斯顿 999030)



昆明顺城街回族节庆与饮食文化变迁
——以都市化浪潮为研究背景

贾 蔓1，褚 然2

(1.云南师范大学 文学院，云南 昆明 650031；2.新西兰梅西大学，北帕默斯顿 999030)

昆明市五华区顺城街回族是云南省唯一聚居在省会城市中心的世居少数民族。随着中国城镇化进程不断加快，拆迁后的穆斯林群众的“精神社区”顺城街回族文化产生了巨大变化。文章对顺城回族节庆如开斋节、古尔邦节、圣纪节的规模以及穆斯林群众认同复兴的宗教心理进行考察，对“牛干巴”一条街饮食文化发展变化的梳理，对顺城街回族社会文化的历时性变迁进行深入探究，认为在城镇化进程中，民族凝聚力和“精神社区”的坚守问题具有重要性。

昆明；顺城街回族；精神社区；节庆文化；饮食文化

我国各地区城镇化的步履快慢不一，地处偏远而民族众多的云南进程较为缓慢。但是，全国社会经济一盘棋的发展构想和战略策略以及云南特殊的地理位置，云南的发展势在必行。昆明顺城街从元代开始，由西域各国入滇的回回民族便定居于此，经历了数百年变迁，在云南省省会城市的中心形成了回族聚居区，这在全国是独一无二的。自从2004年到2009年以来昆明市“顺城片区拆迁改造项目”实施之后，其变化称得上是翻天覆地。

少数民族的文化建设在城镇化进程中有着重要的意义。其一，会使少数民族对本民族的文化有一种自豪感，从而对整个中华民族的文化产生认同感。……