2016年中国·猪营养国际论坛圆满召开

10月20～21日，由美国动物科学学会（以下简称ASAS）、上海亘泰实业集团和上海优久生物科技联合主办的2016年“中国·猪营养国际论坛”在上海松江圆满召开。

论坛始终秉承“凝聚全球科研力量，驱动猪业创新思维”的宗旨，邀请到来自美洲、欧洲、大洋洲和亚洲的14名国际专家、学者，在2天的时间内，围绕竞争力、研发及可持续性、精准定制与自动化饲养的结合、母猪繁殖力的提升、肠道健康与添加剂、中美澳技术合作、养猪与环保的6大专题展开授课。专家们根据中国猪业发展现状：一方面中国经济及养猪产业化进程的飞速发展，但同时存在如养殖效率低、成本高、规模化程度低，产业结构不完善、政策法规不到位、环保压力空前巨大等众多急需解决的问题。通过全面展示国内外养猪行业最新的研究成果及成功经验分享，为业内精英们提供了全方位的解析。

本届论坛场面盛大空前，全球化权威的专家阵容、全方位深入的课题内容及全新互动式现场微信问答模式，吸引了国内外众多行业精英参与，与此同时，众多行业媒体争相前来进行报道，据不完全统计，参加本届论坛的总人数近600人，达历届之最。

全球化权威的专家阵容

出席本届论坛的专家有：美国动物科学学会主席Dr. Deb Hamernik，丹麦种猪养猪研究中心（SEGES）专家Dr. Flemming Thorup，联合国粮农组织（FAO）动物生产专家Dr. Harinder Makkar，美国伊利诺伊大学教授Dr. Hans Stein，美国德克萨斯农工大学教授伍国耀，法国农业研究所INRA营养与代谢研发工程师Dr. Jaap van Milgen，法国农业研究所INRA专家Dr. Nathalie Le Floc'h，中国工程院院士、中国农业大学教授李德发，美国爱荷华州立大学教授Dr. John Patience，美国爱荷华州立大学教授Dr. Dermot Hayes，中国四川农业大学副校长动物营养学教授陈代文，意大利IZSLER动物健康诊断部总监Dr. G. Loris Alborali，澳大利亚猪肉合作研究中心（Pork CRC）首席执行官Dr. Roger Campbell，德国环保专家Dr. Thomas Kaufmann及多名中美博士生。

全方位深入的课题内容

课题内容：1.全球母猪繁殖效率的新目标——40 PSY；2.用于可持续猪饲料和猪肉生产的新型蛋白和能量原料；3.不同理化及生物处理对饲料原料营养价值提升的评估；4.动物营养中的蛋白质水解物：工业生产，活性肽和功能上的意义；5.通过精准饲养技术优化生猪养殖；6.环境及健康应激对生长猪的改变及新营养平衡的调整；7.猪饲料原料净能研究进展；8.美国农业部猪饲料效率项目改进的最终报告和建议；9.断奶期仔猪健康的氧化应激生物标记物；10.单宁是影响高粱生长猪消化代谢能及其预测方程的关键因子；11.中国在全球猪肉行业的竞争力、风险和可持续发展；12.胎猪和新生仔猪程序化对出生后生长和饲料利用率的影响；13.肠道微生物：动物营养新靶点；14.猪日粮中饲料添加剂评估使用；15.抗生素使用的减少；16.控制耐药性肠道病原菌、提高猪生长性能的可行性方案：酶制剂、精油和1-单甘油酯；17.中美养猪技术合作前景；18.澳大利亚养猪业竞争力分析；19.可持续性：衡量猪饲料工业生态的关键指标以及改进方法；20.不同品种猪肠道菌群结构和肠道发育模式在无菌小鼠上的传递性；21.纤维对25～50kg生长母猪苏氨酸与赖氨酸最佳比值的的影响；22.后备母猪猪舍自动饲喂系统。

全新互动式现场微信问答模式

会议期间，专家们精彩的内容分享，引发了大家的深思，考虑到大家在听课过程中可能遇到的困惑和不解，本届论坛采用了全新的现场微信互动式问答模式为大家解惑：场内的业界精英们通过关注扫描论坛二维码后，在听课遇到的任何问题时，可以随时在微信后台上提问专家，从而避免了问题的遗忘。而在每个专题结束后，演讲专家们根据大家提出的问题一一进行深入详尽的解答。通过这种全新的互动问答模式，大家的专业问题得到了及时有效的回复，问答场面井然有序。

由于专题小组讨论时间所限，专家们讲课结束后，论坛组委会还特地安排了媒体专访，继续进行深入细致的交流。会后，论坛组委会对部分现场观众进行了采访，大家均表示：猪营养国际论坛经过两年的筹备，无论是在专家的邀请上还是论题的筛选上，都十分贴近中国市场，极具有前沿性和高瞻性，既有深厚理论深度的指导性，又有高效可落地的实操性，切实以创新的思维和视角，为产业的突破性发展提供了可能。

虽然两天的专题报告十分短暂，让大家意犹未尽，但是专家传递的信息却在时时刻刻影响着中国养猪业的精英们，他们的观点在中国养猪业处于产业调整变革的当下熠熠生辉，闪亮着智慧的光芒，照耀着养猪业未来之路。创新，改革的力量，永恒不变的主题！

正如伍国耀教授在总结时说到，“中国的养殖业已取得了突飞猛进的发展，养殖业的未来前景光明，但是我们的责任依然很重，挑战巨大”，期待下一届的论坛上，我们能进行更加深入的探讨，获得更有突破性的研究进展和报告。祝愿“中国·猪营养国际论坛”越办越好！■

注：美国动物科学学会（American Society of Animal Science，简称ASAS）是一个专注于家畜和肉类科学的专业机构，成立于1908年。

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