专家支持┃张婍（美食心理学家，北京联合大学师范学院心理学系应用心理学教研室主任） 采写┃柳佳

不挑食的3个关键期！

专家支持┃张婍（美食心理学家，北京联合大学师范学院心理学系应用心理学教研室主任） 采写┃柳佳

宝宝在不同年龄阶段对食物有着不同的态度，探索宝宝饮食心理背后的原因，帮他建立健康饮食习惯就会更容易、更轻松。

从小养成的饮食习惯和偏好很难改变，一旦形成，将积重难返。如何在宝宝的人生之始就帮他形成良好的饮食习惯？除了营养知识外，掌握必要的心理学方法和技巧，更容易帮宝宝做到。

胚胎期 母亲的口味影响孩子

有研究表明，宝宝还在胚胎期，特别是孕期的后3个月就已经受到母亲口味的影响。

父母该怎么做

● 母亲在怀孕之后，特别是在后3个月，最好能够在自己能够接受的范围内多吃一些营养的健康食物，如坚果、各种水果和蔬菜。

● 如果孕妈妈本身有食物偏好，那么，她则需要有意识地去摄入更多的健康食物，尽可能多地选择不同食材来满足每种营养的获得。比如，可以通过蔬菜水果来满足维生素C的需求，而不是只吃某一两种蔬果来获得。再如，可以通过不同的鱼、肉、蛋、禽、奶类来补充蛋白质，而不是单纯每天早上一个蛋、一杯奶来完成蛋白质的摄取。

2岁前探索期 尝试尽可能多的种类，储存丰富的食物记忆

在2岁前，宝宝处于对外界毫不疲倦地探索阶段，什么东西都会放到嘴巴里尝尝。……