赵　旭，潘胡飞

（三峡大学　经济与管理学院，湖北　宜昌　443002）

基于ISM的农村冷链物流效率影响因素分析

赵旭，潘胡飞

（三峡大学经济与管理学院，湖北宜昌443002）

为了有效地提高农村冷链流通率，通过文献阅读查找、新闻报道收集等方法，总结得出影响我国农村冷链物流发展的主要因素有冷链物流规模的无效率、农民对冷链物流缺乏科学的意识、农产品冷链物流信息平台缺乏、冷链物流企业设施、设备落后、第三方冷链物流行业发展不成熟、冷链物流的高成本性、我国冷链物流的标准化建设缺乏系统性、缺乏专业的冷链物流人才八种，采用结构解释模型方法分析了各种因素相互影响的关系，最终据此提出了提高农村冷链物流效率的解决措施，为其发展提供了决策支持。

农村冷链物流；物流效率；解释结构模型（ISM）；影响因素

1　引言

随着时代的高速发展，农民的生活质量有了质的飞跃。农民由原来自给自足的生活现状转变到现在生产的农产品过剩的小康生活，对自己的生活质量就有了更高的要求，对像海鲜产品这类高端食品的需求逐年增加，从而也就加快了这两类产品在农村与城镇之间的快速流通。然而，对于农产品以及海鲜这类易腐、对时间、温度等有着特定要求的产品运输，若仍靠传统的物流方式来进行运输现已不太现实，必须采用专门的农产品冷链物流来进行产品的运输、配送。而农产品冷链物流的定义可简单概括为：鱼、禽、蔬果等生鲜农产品从产地到销售地一直使产品在低温适宜的环境条件下所进行的一系列的物流活动，如加工、储存等环节，以保证其品质、质量安全与减少其损耗，防止其变质和污染的供应链系统。……