摘 要：魔芋是大关县6大优势产业之一，县委、政府高度重视魔芋产业的发展，农业部门加大宣传和扶持力度，基地建设规模不断扩大，品种布局不断优化，种植技术水平不断完善。根据规划，大关县适宜魔芋种植面积约0.8万hm2，抓好这一特色产业发展，将成为大关县农民增收的一大亮点，应采取公司+基地+农户的模式发展。

关键词：魔芋产业；生产现状；发展思路

中图分类号：S632.3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160332007

魔芋是天南星科魔芋属草本喜阴植物，能被广泛地应用于食品，保健医药及工业领域，有广阔的市场前景。魔芋近年来在大关县发展很快，种植面积稳步推进，种植的规范程度有所提高。虽然栽培历史久远，但是许多农户仍然粗放的种植魔芋，仅在房前屋后，田边地角有零星种植，规模小，产量低，随着农村经济的发展，越来越注重经济效益的提高。如何在大关县规模化种植魔芋，寻找尽快形成产业的途径，促进农民增收，是当前农业发展的重要任务。魔芋再生性强，适应性广，它含有多种生物碱，禽、鼠、畜都不伤害它，因此易于栽培管理，是大关县农民增收致富的重要作物，一般每667m2产1500～2000kg，产值达3000～4000元。从大关县农作物的经济收入看，种植魔芋的效果十分可观，玉米每667m2产300kg，产值为500元；水稻每667m2产450kg，产值1200元；烤烟每667m2产100kg，产值1400元；蔬菜每667m2产值可达2000元以上，但劳动力投入大，多种粮食作物、经济作物的产值与魔芋相比，魔芋产值较好。魔芋在大关适宜种植面积大，销售条件好，群众种植的积极性高，发展潜力大。……