石彦利

摘要：家禽饲养在我国朝普及化、正规化的方向发展，各养殖户也大力发展科学化养殖模式与技术，经济效益也比较可观。家禽养殖需要注意的问题有很多，流行病就是其中之一，尤其是在季节更替、气候不稳定的时节，养殖者如果采取的饲养管理措施不当，很容易导致家禽患病。本文以蛋鸡顽固性腹泻为研究的内容，将其发生的原因以及防治对策进行分析。

关键词：产蛋鸡；顽固性腹泻；原因；预防

中图分类号：S858.31 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2016）03-0120-01

1 发病机理

当鸡体消化机能发生改变时，临床上就会表现出腹泻的症状，饲料过于粗劣，其中含有难以消化的粗纤维以及腐败发酵物质，这些都会导致肠黏膜分泌物增多，肠液大量产生，肠蠕动频率增加，这样内容物在肠内的移动速度就会加快，其停留时间缩短，机体消化吸收的时间也随之减少，从而引起腹泻。

2 原因分析

2.1 应激刺激

内源性应激：由于性成熟内分泌变化所造成的自身应激，会导致蛋鸡顽固性腹泻的发生。蛋鸡进入性成熟阶段之后，其产蛋性能会发生一定变化，这个时期肠道为了满足产蛋的需要，必然要以更密集的消化作用来实现对机体养分的供给，如果饲料成分发生变化，特别是一些高能量、高蛋白饲料的使用，极容易导致蛋鸡肠道环境产生变化，进而使肠道出现应激，饲料中的养分无法被很好的吸收，蛋鸡粪便呈稀黄状。

外源性应激：①天气因素会导致蛋鸡出现腹泻症状，鸡群在育成后期，天气较为炎热，此时鸡体需要适当进行体温调节，因此会不断饮水，如果舍内温度太高，而鸡又大量饮水，就容易导致肠内容物变稀，如果水分过凉，还会对肠产生一定的刺激作用，从而使其蠕动量增加，但是由于此时鸡的采食量呈现减少的趋势，其水料比加大，水分代谢过程中，必然会导致粪便变稀，通常这种腹泻被视为机体调节体温的适应性反应，故不视为病症。②一般在季节交替时期，病菌会有所增长，为了能够避免蛋鸡出现疫病，饲养者会选用一些抗菌药物进行疾病预防，但是如果这些药物使用不当，便会造成蛋鸡感染性腹泻病的发生。药物必然会带有一定的毒性，在杀死有害细菌的同时，也将很多有益细菌一并杀死或者杀伤，鸡肠内部的菌群平衡被打乱，其微生物环境被破坏，有害细菌有机可乘，在这样的情况下，腹泻就会发生。

2.2 非感染性

①热应激：最适鸡产蛋的温度是13～23 ℃，在温度升高时，蛋鸡主要靠张口呼吸排出热蒸汽和大量饮用凉水散热，尤其在夏季，蛋鸡饮水量加大，消化液在肠道内浓度下降会导致营养物质吸收受阻。这些营养物质到达小肠后段被有害菌利用，导致肠道菌群失调，有害菌大量繁殖会刺激肠道引起腹泻。②换料应激：不同成长阶段的蛋鸡对饲料中蛋白质和钙质的需求不同，在換料期间速度过快，会引起营养物质吸收不全，致使蛋鸡肠道不适应，石粉等钙质刺激也会加快肠蠕动，不同阶段饲料中营养物质不同，使肠道渗透压提高，也会加重腹泻。③劣质饲料：由于市场上蛋白饲料和其他原料价格上涨，许多养殖户直接在饲料中添加豆粕的杂饼、杂粕或抗生素残渣。这些饲料中蛋白质过高，还有变质的饲料都会引起蛋鸡腹泻。④饮水质量：如果蛋鸡饮用的是地表水，由于水中微生物和大肠杆菌超标，或者水中矿物质含量较高，会引起肠道渗透压增高，使肠道发生水肿、细菌增加，肠液渗出而引起腹泻。

2.3 感染性

细菌：夏秋季节气温较高，湿度大，最适合细菌繁殖，再加上夏秋季节鸡只饮水量较多，营养物质在小肠前段吸收差，在后段被梭菌、大肠杆菌利用，导致菌群失调，引起腹泻。病毒：主要有腺病毒、新城疫病毒、禽流感病毒等。寄生虫：产蛋前养殖户不注意驱虫，一方面这些寄生虫机械性刺激胃肠道，引起损伤，营养物质吸收受阻；同时，这些寄生虫在繁殖过程中利用大量氧，使肠道pH值下降，缺氧产酸，引起肠道蠕动加快，导致腹泻。

3 预防措施

如果是热应激引起的腹泻，饲养员需要做好防暑降温的工作，一般采用湿帘或者喷雾进行降温，同时还需要在其饮水中加入适当的碳酸氢钠。注意换料操作，要根据饲养鸡的消化特点，确定换料周期。饲料要选择优质产品，饮用水也必须要保障卫生安全，抗生素使用务必要合理，科学的添加益生素，做好消毒工作以及日常环境的维护，最大限度的减少各种应激。

采用中西药结合的方式对腹泻进行治疗。使用新霉素与中药相互配合的方法，防治蛋鸡顽固性腹泻，如果是较为严重的腹泻，饲养人员可采用活性炭、麦麸皮进行拌料，从而发挥吸收水分以及毒素的作用，实现对腹泻的缓解。也可以使用抗生素与止泻药，如次硝酸铋、亚硝酸银等止泻药物，都具有涩肠止泻的作用，缓解腹泻症状。另外，在使用了抗生素药物之后，饲养员需要对蛋鸡进行适当的益生素补充，帮助其恢复肠道菌群，降低寄生虫感染的概率，做好驱虫工作也很重要。