陈　雄方宣启戴　璇陈铁壁李文艺,3

(1. 湖南省食品质量监督检验研究院，湖南 长沙　410000；2. 湖南科技学院化学与生物工程学院，湖南 永州　425199；3. 湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室，湖南 永州　425199)



微波消解/ICP—MS法测定黑茶中5种重金属元素及15种稀土元素

陈雄1方宣启1戴璇1陈铁壁2李文艺2,3

(1. 湖南省食品质量监督检验研究院，湖南 长沙410000；2. 湖南科技学院化学与生物工程学院，湖南 永州425199；3. 湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室，湖南 永州425199)

以Rh、In、Re为内标元素，建立了电感耦合等离子体质谱(ICP—MS)同时测定Cr、Pb、Cd、As、Sb 5种重金属元素及Y、La、Ce、Pr、Nd、Sm、Eu、Gd、Tb、Dy、Ho、Er、Tm、Yb、Lu 15种稀土元素含量的方法。各种元素的标准曲线的线性相关系数均在0.999以上，检出限为0.001 2～0.10 ng/mL。用国家标准物质GBW10052绿茶对方法进行了验证，测定值均未超出该参考物的标准值范围。利用建立的方法测定了湖南产5种黑茶的5种重金属元素及15种稀土元素含量，并对样品进行了加标回收率试验，回收率在 92%～105%。为茶叶中重金属元素及稀土元素含量的测定提供了可靠的分析方法。

微波消解；电感耦合等离子体质谱法；黑茶；重金属元素；稀土元素

湖南黑茶是湖南省的特色产业，具有降血压、防止动脉硬化、抗衰老、抗癌、抗突变等诸多功能[1-3]。而黑茶中也含有重金属元素及稀土元素，摄入过量的重金属元素及稀土元素会对人体健康造成极其严重的危害[4]。近年来湖南省茶叶及其附属产品重金属安全事件屡屡发生，茶叶中稀土元素超标问题也日益成为人们争论的话题。……