中国奶粉行业:有没有企业可以做到300 亿元?
2016-09-27雷永军
中国乳业 2016年7期
关键词:企业
文/雷永军
(北京普天盛道企业策划有限公司)
中国奶粉行业:有没有企业可以做到300 亿元?
文/雷永军
(北京普天盛道企业策划有限公司)

全世界的调研机构和投资机构在2013年之后都采纳了北京普天盛道企业策划有限公司对奶粉年销售额的数据,但对于未来行业竞争的假设,却没有机构去大胆展望。
我对家电行业有过多年的关注,也基本亲身调研过几乎所有的家电企业,对家电业的竞争之战如同昨日。今天我们来看,冰箱行业海尔市场占有率大约为30%,空调行业格力大约为35%,彩电行业创维大约为25%。这说明什么?
我想,数据是最能说明问题的。这就是行业竞争的方向。
从家电业的竞争看奶粉市场
家电业和奶粉行业很相似,初期作坊遍地,中期中小企业数千家,中后期大企业独霸,当前是大企业占据主导,中小企业作为补充。我们看到,中小企业并没有死,而是通过调整产品结构和渠道营销顽强地活下来了。同时,家电业的盘子做大了数倍。我发现,很多新品类都是中小企业发展而被大企业跟进的。比如豆浆机。我在2001年左右和九阳豆浆董事长王旭宁先生交流的时候,他正在想从济南搬家到广州,原因是采购成本和政策环境。最后他搬家成功了,也成就了九阳。而同时,大企业美的、海尔等的豆浆机也都雨后春笋般地野蛮生长。1999年,我还在西安的时候,就给西安北郊的一个企业做了一个小策划,他的品牌叫“巧媳妇”,其产品有八九种功能,能磨豆浆、切菜、绞肉、压面等等。……
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