马福家+仓婕+孔铭+李松林

摘 要 目的：比较不同生长年限的白芍中主要成分含量，为白芍规范化种植、采收提供科学依据。方法：采用HPLC法测定白芍中没食子酸、氧化芍药苷、 芍药内酯苷、芍药苷、苯甲酸与1，2，3，4，6-五没食子酰葡萄糖含量。结果：随着生长年限的增加，没食子酸和苯甲酸含量逐年下降，而芍药苷、氧化芍药苷、芍药内酯苷和1，2，3，4，6-五没食子酰葡萄糖含量却逐渐增加。结论： 4～5年生的白芍有效成分含量最高，适宜采收。

关键词 白芍 HPLC 种植年限

中图分类号：R284.1 文献标识码：A 文章编号：1006-1533（2016）15-0075-05

Comparison of the contents of major ingredients in Radix paeoniae alba with different growth phases

MA Fujia1*， CANG Jie1**， KONG Ming 2，3， LI Songlin 2，3（1. Department of Pharmacy， No. 455 Hospital of PLA， Shanghai 200052， China； 2. Nanjing Integrated Traditional Chinese Western

Medicine Hospital， Nanjing 210028， China； 3. Jiangsu Provincial Academy of Chinese Medicine， Nanjing 210028， China）

ABSTRACT Objective： To compare the contents of major ingredients in Radix paeoniae alba with different growth phases. Methods： The contents of gallic acid， oxypaeoniflorin， albiflorin， peoniflorin， benzoic acid and 1，2，3，4，6-pentagalloylglucose from Radix paeoniae alba with 2～ 5 years of growth phases were determined by HPLC so as to provide a scientific evidence for the planting and harvest of Radix paeoniae alba. Results： The contents of gallic acid and benzoic acid were gradually decreased while the contents of oxypaeoniflorin， albiflorin， peoniflorin and 1，2，3，4，6-pentagalloylglucose increased with the increase of its growth phase. Conclusion： The contents of active ingredients in Radix paeoniae alba with 4～5 years of growth phase are the highest， suggesting it is the most suitable time for harvest.

KEY WORDS Radix paeoniae alba； HPLC； growth phase

白芍为毛茛科植物芍药（Paeonialactiflora pall）的干燥根，主产于安徽亳州、浙江磐安等地，具有养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛，平抑肝阳的功效，可用于血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗，胁痛，腹痛，四肢挛痛，头痛眩晕[1]。白芍的主要活性成分为单萜糖苷类成分，如氧化芍药苷、 芍药内酯苷、芍药苷等，具有显著的镇痛、抗炎等作用；没食子酸类成分，如没食子酸、1，2，3，4，6-五没食子酰葡萄糖等，具有明确的抗氧化、抗炎等作用[2]；酚类成分，如苯甲酸，通常被认为是食品中的有害成分，但通过对苯甲酸累积规律的研究，可间接评价白芍的质量[3]。白芍为多年生草本，一般夏、秋二季采挖。有文献显示，不同生长年限对白芍质量存在影响[2-4]，但这些研究均以芍药苷作为单一评价指标，缺乏整体性。调研表明，白芍尚未明确具体的采收年限，但产地一般采挖生长周期为3～5年的白芍根，绝大多数市售白芍中芍药苷的指标均能满足药典芍药苷含量不小于1.6%的要求[1]，但其活性成分随着生长年限而变化的规律仍不清楚，还需深入探讨。……